Kleine Weisheiten


“Wenn zwei Knaben jeder einen Apfel haben und sie diese Äpfel tauschen, hat am Ende auch nur jeder einen. Wenn aber zwei Menschen je einen Gedanken haben und diese tauschen, hat am Ende jeder zwei neue Gedanken. ”
Lasst uns, frei nach diesem Spruch von Platon, unsere Gedanken teilen.


Sonntag, 31. Januar 2010

Rosenduft im Winter

Meine Mama war eine Woche in Österreich zum Wanderurlaub.
Als Mitbringsel hat sie für die „kleine Schwester“ und mich eine wunderbare Rosencreme mitgebracht, die sie auf einer Almhütte gekauft hat.


Dort konnte man neben dieser selbst gemachten Creme aus Rosen auch Latschkiefernöl aus Latschenkiefern, Obstbrand aus allerlei Obst und Murmeltiersalbe aus…..(woraus die wohl ist???) kaufen.
Das Döschen ist sehr liebevoll mit einer Papierrose in dreidimensionaler Optik verziert und duftet sensationell nach Rosen. (Jetzt würde es mich schon interessieren wie die Murmeltiersalbe riecht.)

Und ich geh jetzt jammern!

Es ist jetzt Sonntagabend kurz nach neun und ich finde jetzt darf man schon jammern, dass das Wochenende wieder zu Ende ist!

Liebe Grüße
Sabine

Nachtrag:
Nach dem Kommentar von Simone bin ich direkt mal googeln gegangen und habe mich informiert. Ich bin entsetzt. Ich dachte "Murmeltiersalbe" wäre eine Bezeichnung wie z.B. "KLosterfrau Melissengeist"!! Und jetzt das...
Ich gehe auf keinen Fall googeln woraus "Klosterfrau Melissengeist" hersgestellt wird, sonst bricht noch eine Welt für mich zusammen.

Samstag, 30. Januar 2010

Momentaufnahme...


Ihr Lieben, so sieht im Moment mein "Main-Blick" aus. Und da der Winter wohl noch ein Weilchen bleiben wird, habe ich auch auf dem Esszimmer Sideboard die Deko etwas aktualisiert und winterlich gestaltet.


Danke für die lieben Genesungswünsche!
Nachdem ich den Mittwoch noch ganz keck am PC verbrachte, konnte ich Donnerstag und Freitag nur liegen und schlafen. Aber heute geht es mir wieder ganz gut!

Liebe Grüße

Sabine

Mittwoch, 27. Januar 2010

Was soll Euch diese Botschaft sagen?

(Kleiner Tipp für die GreenGate-süchtigen: das Motiv im Vordergrund ist gemeint und nicht die Tatsache, dass ich Hyazinthen in GreenGate stelle)

Ja, seit Gestern bin ich krank. Am Montag war ich noch auf der Arbeit, aber in der Nacht hatte ich die größten Befürchtungen, dass ich "die Frecke" bekomme. Tja, und jetzt bin ich seit gestern Mittag zu Hause.

Da ich im Liegen immer mit Hustenanfällen zu kämpfen habe, muss ich aufrecht sitzen. Und wisst ihr wo? Am PC! Heute morgen habe ich stundenlang schön warm eingepackt die Bloggerwelt durchsurft und viele schöne (für mich) neue Blogs entdeckt!

Liebe Grüße von der Bazillenfront!

Sabine

Montag, 25. Januar 2010

"Winter Ade".... von wegen...

(man beachte bitte das Herz...selbst genäht...noch dazu von mir!)

Gerade hatte ich mich dazu entschlossen, jetzt doch den ein oder anderen Frühlingsblüher in die Wohnung zu holen und jetzt das.....Schnee... Meine Begeisterung lässt etwas zu wünschen übrig.
Andererseits, bleibt jetzt eben die Winterdeko noch ein bißchen stehen.

Von Tanja von Tanja´s Home and Garden habe ich gestern noch einmal den Award "Happy 101" bekommen. Danke, liebe Tanja. Die Fragen hab ich ja schon beantwortet, aber ich freue mich sehr, dass du an mich gedacht hast!
Liebe Grüße
Sabine

Samstag, 23. Januar 2010

Einladung zum Geburtstagsbrunch...

Die Tochter meiner besten Freundin, die praktischerweise auch die beste Freundin meiner Tochter ist ...(hä?!?) wurde 19 Jahre alt und hat heute zum Geburtstagsbrunch eingeladen. Dafür habe ich eine Antipastiplatte gemacht, weil die beiden das so mögen.


Antipasti
Zuerst das Gemüse wie folgt vorbereiten.
Zucchini der Länge nach in ca. 5 mm dicke Scheiben schneiden (geht gut mit einem Hobel, den man verstellen kann) Diese Scheiben halbieren.
Karotten schälen und schräg in Rädchen hobeln.
Pilze putzen.
Aubergine in ca. 5 mm dicke Scheiben schneiden, auf einen Teller legen und salzen. Ca. 30 Minuten stehen lassen, dass sie Wasser ziehen. Wie einen Schwamm ausdrücken, nochmals in klarem Wasser einlegen und ausdrücken.
In einer Pfanne Olivenöl mit einem Zweig Rosmarin und 2 Knoblauchzehen erhitzen
Nun die Zucchini portionsweise von beiden Seiten braten, bis die Seite jeweils gebräunt sind. Mit etwas Salz und Pfeffer würzen. Auf Küchenkrepp abtropfen lassen und dachziegelartig auf eine Platte legen.
In der gleichen Pfanne die Pilze anbraten bis sie schön braun sind. (Salzen und Pfeffern)
Bei Bedarf Öl nachgießen. Wenn der Rosmarinzweig und die Knoblauchzehe zu braun werden herausholen.
Zuletzt die Karotten anbraten. Salzen, Pfeffern und mit einem Schuss Balsamico ablöschen.

Die rote Paprika wird geputzt, halbiert und auf ein Backblech gelegt. Bei 180° C so lange backen, bis die Haut blasen wirft und dunkel wird. Paprika herausholen, mit einem feuchten Küchentuch bedecken und die Haut abziehen. (sollte jetzt ganz leicht gehen). In Stücke zerteilen und fächerartig auf einer Platte oder einem Teller anrichten.

Wenn alle Gemüsesorten in der Pfanne gegart sind noch mal ein wenig Olivenöl mit Knoblauch erhitzen, mit Balsamico ablöschen etwas Wasser dazu und einkochen. Nach Geschmack würzen und evtl. ein wenig Zucker dazugeben. Diesen Sud über das Gemüse geben und mindestens 2 Stunden ziehen lassen. Kann auch über Nacht durchziehen.

Freitag, 22. Januar 2010

Imke Johannson hat mir geschrieben...

Okay, sie hat jedem geschrieben, der ihren newsletter abonniert hat. Auf jeden Fall hat sie in der Mail eine neue Zeitschrift vorgestellt. ROMANCE.



Dort berichtet sie in einem Interview über ihr neues Buch "Spaziergang durch´s Jahr". Außerdem sind viele Dekoanregungen und Einrichtungstipps darin.

Und was soll ich sagen, diese Zeitschrift ist mir an der Tankstelle direkt ins Auto gehüpft.

Ich habe sie bis jetzt "nur" mal schnell durchgeblättert, aber das, was ich gesehen habe ist sooo schön. Abwechslungsreich und Kreativ.
Es wird bestimmt Gefallen im Bloggerland finden. Ich bin gespannt auf Eure Meinung.
Hier ein paar Eindrücke daraus.



Liebe Grüße
Sabine


Im nächsten Post berichte ich, was daraus entstanden ist.


Jetzt muss ich an den Herd und später Zeitschrift studieren.

Mittwoch, 20. Januar 2010

Pollys Landliebe...

hat mich mit einem Award bedacht! Liebe Polly, ich freue mich sehr darüber! Von Herzen Danke!


Ich soll/darf jetzt 10 Dinge verraten, die mich glücklich machen!
1. Meine Kinder,
ich bin glücklich, dass ich sie habe und dass sie gesund sind. Ich bin glücklich, wenn es ihnen gut geht, in der Schule, mit Freunden, im Sport.
2. Mein Mann
wir sind jetzt schon sooo lange verheiratet und er liebt mich immer noch, obwohl ich richtig zickig sein kann, wenn mal was nicht nach meinem Kopf geht.
3. Singen, Singen, Singen
Ich singe in einem Chor und die Chorprobe ist für mich wie Urlaub. Manchmal muss ich mich hinzwingen, aber es tut mir gut!
4. Meine beste Freundin
ich bin so froh, dass ich sie habe!
5. Meine Mama
ich bin so glücklich, dass sie nach dem Tod meines Papas den Lebensmut nicht verloren hat, im Gegenteil, sie geht neue Wege!
6. Meine Schwester
ja, Carmen, ich bin glücklich, dass Du meine Schwester bist. Wir müssen nicht aufeinander sitzen und mögen und verstehen uns trotzdem. Und wir haben hier eine neue Gemeinsamkeit entdeckt!
7. Meine Projekte
Ich arbeite sehr viel ehrenamtlich an größeren Projekten mit. Und die sind immer ein großer Erfolg. Das macht mich auch glücklich!
8. Donnerstag Nacht 22 Uhr
denn dann bin ich immer mit dem Bügeln fertig. Ich weiß, es klingt verrückt, aber Donnerstag ist mein Bügelabend. Früher habe ich nach dem Lustprinzip gebügelt. Das wurde meist nichts (ich hatte irgendwie nie Lust und so wurde immer nur gebügelt, wenn die Berge zu hoch waren) Seit ich einen festen Tag habe, ist das total genial!
9. gutes Essen kochen und essen
Leider sieht man das auch!
10. Mit einem guten Rotwein, einem guten Buch im Wintergarten sitzen. (auch austauschbar gegen Tee und Wohnzeitschrift)

Ich darf den Award jetzt weitergeben. Eigentlich könnte ich ihn an alle Blogs weitergeben, die ich verfolge, denn die finde ich alle schön.
Ganz Besonders würde ich ihn aber den Leserinnen und Lesern geben, die mich regelmäßig verfolgen.
Also, ihr Lieben, wenn ihr Stöckchen und Awards mögt, dann nehmt ihn Euch mit, ich gebe ihn von Herzen!
Liebe Grüße
Sabine

Sonntag, 17. Januar 2010

Erschreckend...

sind die Nachrichten, die man in diesen Tagen aus Haiti hört. (Und ich jammere über Muffins, die meine Kinder gebacken haben...)

Ich habe gerade online eine Spende an die Katstrophehilfe der Diakonie überwiesen. Hier möchte ich den Text und den Spendenaufruf an alle Leserinnen und Leser weitergeben. Gerade wir im Bloggerland freuen uns, wenn wir unser Zuhause schön einrichten können oder ein gutes Essen für die Familie auf den Tisch bringen. Deshalb möcht auch ich meinen Beitrag für andere leisten, die diese Möglichkeit nicht haben...


Erdbeben in Haiti: Nothilfe auf dem Weg zu den Opfern

Diakonie Katastrophenhilfe und Caritas international planen gemeinsamen Hilfsgüterflug

Die Lage in Haiti nach dem Erdbeben bleibt weiter dramatisch. Wegen massiver Zerstörungen und hoher Opferzahlen werden Versorgungssituation und Sicherheitslage zunehmend schwieriger. Diakonie-Katastrophenhilfe und Caritas international starten einen gemeinsamen Hilfsgüterflug.
„Tausende Menschen sind auf den Straßen und suchen unter den Trümmern nach ihren Angehörigen. Es gibt kein Licht, keinen Strom und keine Telefonverbindungen, nichts funktioniert mehr,“ berichtet die Leiterin des Haiti-Büros der Diakonie Katastrophenhilfe, Astrid Nilssen, aus der Hauptstadt Port-au-Prince.

Nachdem zunächst davon ausgegangen worden war, dass das Erdbeben hauptsächlich in der Hauptstadt Port-au-Prince für verheerende Zerstörungen gesorgt hatte, kommen nun auch aus ländlichen Regionen Meldungen von schweren Zerstörungen. Internationale Hilfsorganisationen befürchten den Ausbruch von Seuchen wegen der vielen Leichen, die wegen der zerstörten Infrastruktur noch nicht beerdigt werden konnten.

Um den Bedürftigen schnell zu helfen, schicken Diakonie Katastrophenhilfe und Caritas international einen gemeinsamen Hilfsgüterflug nach Haiti.
Das Flugzeug, das am Montag, 18. Januar, von Ostende in Belgien aus starten soll, hat dringend benötigte Hilfsgüter im Wert von 135.000 Euro an Bord. Darunter acht sog. Health Kits zur medizinischen Grundversorgung von 10.000 Menschen, 20.000 Wasserkanister, 2.000 Decken, 31 Großraumzelte und Tabletten zur Wasserreinigung.

Haiti gehört zu den ärmsten Ländern der Erde. Viele Menschen, die ihr Leben schon vorher am Rande des Existenzminimums fristen mussten, sind jetzt völlig mittellos und ohne jede Hoffnung.
Wenn ein Glied leidet, so leiden alle Glieder“ schrieb Paulus in einem Brief an die Korinther. (1.Kor 12,26a). Machen Sie Ihr Mit-Leiden deutlich und unterstützen Sie die Arbeit der Diakonie Katastrophenhilfe zugunsten der Erdbebenopfer in Haiti! Vielen Dank.

Diakonie Katastrophenhilfe:
Konto 502 707, Postbank Stuttgart, BLZ 600 100 70, Kennwort: "Erdbebenhilfe Haiti"
Per SMS: Spender können an die 8 11 90 eine SMS mit dem Stichwort 'BEBEN' schicken. Von der Mobilfunk-Rechnung werden dann 5 Euro abgebucht.

oder online http://www.diakonie-katastrophenhilfe.de/haiti

Sabotage...

Seit 4. Januar bin ich mal wieder auf strikter Diät! Meine Methode ist dabei die Logi, das heißt wenig bis keine Kohlenhydrate, dafür viel Gemüse und Salat, mageres Fleisch und Fisch, Quark... Damit habe ich schon richtig gute Erfolge erzielt.

Und jetzt das! Verräter in den eigenen Reihen!

Als ich am Freitag nachmittag von der Arbeit nach Hause kam, stand das....

auf der Arbeitsplatte.

Meine Kinder, die sonst eher wenig freundschaftlich miteinander verkehren, haben gemeinsam Muffins gebacken... welch´ein in Familienidyll!

Und ich...hab mal an den Teilchen gerochen...hmmm..lecker!
Aber ich bleibe standhaft!

Liebe Grüße
Sabine

Übrigens: Das Verhältnis der Kinder hat sich auch wieder "normalisiert".

Montag, 11. Januar 2010

Schaurig bunt...


war diese alte Spielzeugkiste. Der schaumstoffbezogene Deckel war bunt gemustert mit Clowns darauf, der Korpus aus unlackiertem Kiefernholz. Leider habe ich kein Foto gemacht, als sie noch im Originalzustand war, aber ich denke Eure Fantasie reicht dazu aus sie sich vorzustellen. Unseren Kindern hat die auch gefallen! Aber jetzt wollte keiner sie mehr im Zimmer haben… warum wohl? Also habe ich mich ans Werk gemacht und sie hellgrau lackiert. Anschließend den naturfarbenen Leinenstoff über den alten Bezug gezogen, auf der Rückseite die Kanten umgeknickt und großzügig festgetackert. Ich hätte ja gerne eine wunderschöne Applikation darauf genäht, aber bei meinen Nähkünsten ist so was nicht drin. Deshalb ist die Fleur de Lille aufgetupft. (ganz unprofessionell mit derselben Farbe, mit der ich die Kiste gestrichen habe)

Jetzt steht sie im Schlafzimmer und ist mit Dekomaterial gefüllt.

(Die Schablone habe ich selber gemacht. Ein hübsches Motiv aussuchen, in der gewünschten Größe ausdrucken und einlaminieren. Die Flächen mit dem Cutter ausschneiden, fertig) Auf diese Art hat auch die alte Gartenbank im vergangenen Sommer ein neues Aussehen erhalten)

Sonntag, 10. Januar 2010

Wurzelkinder...

heute morgen bin ich beim Ausmisten auf das wunderschöne Bilderbuch "Etwas von den Wurzelkindern" von Sibylle von Olfers gestoßen. Als meine Große noch im Kindergarten war, hatte ich ein Faible für die Waldorfpädagogik und habe so auch die Wurzelkinder kennengelernt. Gemeinsam mit meiner Tochter habe ich Figuren, Pilze und Landschaften gebastelt und gestaltet. Das ganze Material lag jetzt für mindestens 8 Jahre in einem Karton auf dem Speicher. Heute morgen kam mir dann die Idee es neu zu arrangieren. Früher war alles sehr kindgerecht mit allerlei Naturmaterialien und Tüchern auf einem Jahreszeitentisch zu Spielen aufgebaut, heute habe ich zwei Kästen im Flur dekoriert. Die Mutter Erde war ein Geschenk einer Freundin, die Wurzelkinderchen habe ich selbst gemacht.

Ich wünsche allen einen wunderschönen Wintersonntag!

Sabine
Nachtrag:
Irgendwie verhindert Blogger, das meine Wurzelkinder groß werden "schnief". Deshalb hier die Fotos noch einmal groß!

Dienstag, 5. Januar 2010

"2010"...

...noch tut man sich ein wenig schwer mit der neuen Jahreszahl, aber wie schnell werde ich mich auch daran gewöhnt haben. Ich habe mich in den letzten Wochen rar gemacht, zum Einen liegt es wohl daran, dass wir zwischen Weihnachtstagen, Silvester und Neujahr noch die Geburtstage von Mutter und Schwiegermutter feiern. Dazwischen schafft man es gerade so einigermaßen Ordnung zu halten und sich auf die Couch zu schleppen für ein Verdauungsschläfchen. (und glaubt mir, es gibt viel zu verdauen! Was geht es uns doch gut!) Außerdem habe ich ein paar Probleme mit meinem Internet. Explizit wenn ich eine Bloggerrunde drehe, ist nach 1-2 Blogs die Leitung abgestürzt. Liegt das an mir, oder ist das bei Euch auch manchmal so? Aber heute nehme ich mir die Zeit und gehe auf Blog-Spaziergang.
Herzliche Grüße und alles Gute für 2010!

Sabine

Hier noch ein Highlight, das Sommerstimmung auf´s Buffet zaubert.

selbst getrocknete Tomaten
die Tomaten zunächst vierteln, entkernen und auf ein Backblech legen. Mit Olivenöl beträufeln und Puderzucker bestäuben. Salzen, Pfeffern, mit Knoblauchscheibchen belegen und Thymian und Rosmarin daruf verteilen.
Dann für 1 Stunde bei 100° C im Backofen trocknen. Die Temperatur runterschalten auf 70°C und weitere 3-4 Stunden trocknen. Je nachdem wie trocken sie sein sollen. Glaubt mir, damit bekommt jede fade, blasse Wintertomate einen superleckeren Geschmack. Leider sehr langwierig, aber für Buffet oder so lohnt sich der Aufwand!