Jetzt reicht´s aber....

In den letzten Wochen ist bei uns absolut der Wurm drin. Ich will ja nicht jammern, aber ich könnte……und außerdem bin ich auf Entzug……

Aber der Reihe nach!

Meine Mutter sagt immer, wenn etwas Größeres kaputt geht, so kommen meist noch 2 weitere Dinge dazu. Wir wären jetzt bei 4…Und was mich erschreckt, dass es relativ klein angefangen hat, und jetzt….

Vor einigen Wochen konnte ich die Türe unserer Mikrowelle nicht mehr öffnen. An sich brauche ich die wirklich nur zum Milch erhitzen oder mal schnell ein Essen aufwärmen. Wir haben sie trotzdem reparieren lassen.

Kurz nach Weihnachten hat sich unser Fernseher verabschiedet. Ich weiß ja, dass zu viel fernsehen auch nicht richtig ist, aber gar nicht? Also, es muss ein neues Gerät her. Wir hätten ja auch gar nicht gewusst wohin mit unserem "vielen" Weihnachtsgeld!

Im neuen Jahr kam es ganz dicke. Unser Kaffeeautomat ist hinüber. Undicht….. Also haben wir das gute Stück eingeschickt….und jetzt trinke ich nur noch Tee und bin auf Entzug.

Die Mikro tut gar nichts mehr, der Fernseher rauscht, der Kaffeeautomat tropft, und dann fängt mein Auto an zu scheppern und zu stöhnen...

Gestern die Hiobsbotschaft: reparieren wäre zwar möglich aber unverhältnismäßig teuer. Also, um es kurz zu machen, das Auto ist auch hin.

Heute waren wir beim Händler des Vertrauens und haben mir ein neues Auto ausgesucht. (wenigstens gab es einen superleckeren Kaffee!!!!!)

Also, wenn ihr mich fragt, mir würde es jetzt reichen.

In den nächsten Monaten werde ich wohl keine Rezepte mehr posten, denn wir ernähren uns hier nur noch von Kartoffeln & Quark, Wasser & Brot.

Naja, hin und wieder vielleicht ein klein wenig Hefegebäck. So wie heute Abend den Nachtisch, den Alissa gebacken hat.

Mit Nussnugatcreme gefüllte Buchteln.
Ich habe das Rezept einmal im Fernsehen gesehen und mitgeschrieben. Im Original ist es von Johann La*fer.

Das geht ganz einfach: Zunächst einen süßen Hefeteig bereiten. Ich denke ja, da hat jeder irgendein Lieblingsrezept, das immer gelingt. (Falls nicht, meldet Euch)
Den Teig ausrollen und Kreise ausstechen (ca.10 cm Durchmesser) Einen Löffel Nussnugatcreme hineinsetzen. (Ich nehme immer nur DIE eine)

Die Kreise zu kleinen Päckchen schließen und in eine gefettete, mit braunem Zucker ausgestreute Auflaufform setzen. (Wir haben hier eine Auflaufform mit 35 Päckchen gefüllt und ein paar Größere einzeln gebacken.) Das Ganze nochmals gehen lassen.
Ihr könnt auch alles vorbereiten und über Nacht im Kühlschrank stehen lassen und am nächsten Tag erst backen.

Mit Ei bepinseln und bei 200 °C im Backofen ca. 30 Minuten backen. Mit Vanillesoße eine Sünde!

Lasst es Euch schmecken. Und denkt daran, dass meine Verlosung noch bis Sonntag läuft. Noch ist Platz im Lostopf.