Main-Blick

Blondies sind soo süß!

2012-02-10T22:47:00.001+01:00

Vor einiger Zeit habe ich bei Jules dieses leckere Rezeptgesehen, und weil ich mal wieder nicht alle Zutaten im Haus hatte, habe ich esein klein wenig abgewandelt dabei sind diese leckeren verführerischen Dingerherausgekommen.

Hier mein etwas abgewandeltes Rezept für Blondies

(also Brownies, nur in hell, klar oder?)

125 gr. Butter schmelzen. 150 gr. Zucker und 1 Eßl. Agavensirupmit der heißen Butter verrühren. Abkühlen lassen.

200 gr.Mehl, 1 Teel. Backpulver und ¼ Teel. Natron mischen.

70 gr. weiße Kuvertüre klein hacken mit 100 gr. gehackte Haselnüssevermischen.

Mit dem Rührgerät das Mehl in die Butter/Zuckermischungrühren. 2 Eier dazugeben und zum Schluss die Haselnüsse und die Kuvertüreunterrühren

In einer eckigen Backform bei 180 °C ca. 20 Minuten backen. Nach dem Backen in Rechtecke schneiden.

Süß die Blondies, oder?

Die Schifffahrt auf dem Main ist jetzt schon ein paar Tageeingestellt, weil sich an der Schleuse die Eisberge türmen. Es ist also nochruhiger als sonst.

Die Feuerwehr hat für alle, die Lust haben, nicht weit von uns entfernt eine künstliche Eisbahn auf einer der Mainwiesen angelegt. Jetzt sind sicher auch bei Euch schon die Seen und Weiher zugefroren, so dass die Schlittschuhe ausgemottet werden können.

Beim Eis laufen sind ein heißer Tee und die Blondies ein süßerSnack für zwischendurch, falls noch welche da sind….

Ich wünsche Euch ein wunderschönes Winterwochenende!

garantiert kalorienarm

2012-02-06T21:25:00.002+01:00

ist dieser Kuchen.

Ich weiß, dass Ihr inzwischen schon auf so vielen Blogs diese herrlichen Kunstwerke gesehen habt, aber nachdem ich gestern Nacht noch durch die eisige Dunkelheit geschlichen bin um meine Formen in die Kälte zu stellen, möchte ich mein Werk auch präsentieren.

Dieser hier wurde in meiner Gugelhupfform tiefgekühlt. Als "Einlage" habe ich die eingetrockneten Ästchen unseres Mistelzweigs genommen. Ich finde das passt ganz gut zu Schnee und Eis.

Er steht jetzt auf unserer Terrasse und leuchtet in die Nacht.

Ich habe auch eine Form von meiner Freundin geschenkt bekommen, die extra zum Herstellen von Eiswindlichtern gemacht wurde. Aber das Windlicht ist leider (durch meine Ungeduld) zerbrochen. Nun habe ich die Form direkt noch einmal befüllt und in die Kälte gestellt.

Schön, dass Ihr euch für meine Wochenendbeschäftigung interessiert, aber ich darf so gar nichts öffentlich erzählen, aber schaut doch einfach mal HIER nach.

Ich sende Euch warme Gedanken!

eisige Tage

2012-02-05T16:51:00.000+01:00

Eisige Tage & Hollywood muss auf mich verzichten

Auch hier am Main ist es bitter-bitter kalt und am Besten machtman es sich mit einem heißen Tee oder Kaffee dick eingemummelt im warmen Haus bequem.

Stattdessen standen wir (Alissa, ich und die anderen Frauen aus unserem Chor) 2 Tage lang in einer eisigen Kircheum als Komparsen für einen Kinofilm mitzuwirken.

Ich kann Euch sagen, dass eszwar sehr spannend und aufregend war, aber eine einmalige Sache bleiben wird.

MeineHollywood-Karriere wird hiermit - im wahrsten Sinne des Wortes - auf Eisgelegt.

Und weil süße warme Kleinigkeiten dem Menschen einfach guttun, habe ich heute zum Sonntagskaffee kleine Mandel-Nuss-Apfeltörtchengebacken. Ich habe ein Rezept der göttlichen Annik Wecker abgewandelt, derengrandiose Backbücher ich vor kurzem entdeckt habe. Ausgesprochen lecker und die Bücher sind sehr schön gemacht!

Zunächst den Backofen auf 160° vorheizen. (Umluft) Vanilleschote längsaufschneiden. 500 ml Wasser mit 4 Esslöffel Zucker, 1 Zimtstange und etwas Vanillezuckeraufkochen. 4 Äpfel schälen, halbieren und das Kerngehäuse herausschneiden. Indem kochenden Sud in 20 Minuten weich köcheln. Herausnehmen, abtropfen lassen.

Nun 180 gr. Butter, 100 gr. Zucker und 1 Prise Salz schaumig schlagen. Nacheinander2 Eier hinzufügen, 100 gr. geriebene Mandeln und 100gr. geriebene Haselnüsse unterrühren.

Den Teig in 8 gefettete Tassen oder Förmchen verteilen. Jeweils einen halbenApfel hinein setzen. 30 Minuten backen. Etwas abkühlen lassen und noch warm servieren.

Das Originalrezept sowie ein Interview mit Annik Weckerfindet Ihr HIER

Ich wünsche Euch allen einen schönen Restsonntag und kommtgut und vor allem gesund durch die nächste Winterwoche!

Übrigens: letzten Sonntag hat für uns der amerikanischeMillionär gebacken. Ihr wisst schon, der mit dem Goldenen „M“

ein "Liebes*kind"

2012-01-22T21:02:00.002+01:00

Heute bekommt Ihr von mir einmal so etwas ähnliches wie ein „Fashion-Post.“

Tja also, ich muss wohl wirklich ein liebes Kind gewesen sein, denn das stand auf der Handtasche, die ich als Weihnachtsgeschenk von meinem Liebsten bekommen habe.

Wohlgemerkt, BEVOR bei uns der Notstand ausbrach und alles Mögliche seinen Geist aufgab.

Ich habe es nicht weit zu dem Outlet Einkaufsparadies „Wertheim*Village“. Dort bekommt Ihr Designerklamotten von allen möglichen Marken und das teilweise sehr günstig.

Als „VIP-Kunde“ (kann jeder werden) hat man dann noch alle paar Wochen Sonderkonditionen in den meisten Geschäften. Ich muss sagen, der Weg dorthin lohnt sich wirklich, vor allem im Sale.

(Stimmt´s, Bernadette?)

Wenn Ihr auf der A3 zwischen Frankfurt und Würzburg unterwegs seid, macht doch einen Zwischenstopp. (einen schnellen Kaffee gibt´s bei mir dann auch noch, wenn ich nicht auf der Arbeit bin!)

Als wir im Advent unsere Weihnachtsgeschenke dort besorgten, habe ich mit großen Strahleaugen den neuen „LIEBESKIND Berlin-Shop“ entdeckt. In diese Tasche habe ich mich auch sofort verliebt, aber ich habe ja zum Geburtstag erst eine Neue von meinem Mann bekommen, und weil ich nicht unverschämt werden wollte, sind wir mit leeren Händen von dannen gezogen.

Am Heiligen Abend lag sie hübsch verpackt unter dem Weihnachtsbaum (Obwohl wir uns eigentlich gar nichts schenken...er bekam von mir seinen Lieblingsduft)

Ich weiß nicht wer mehr gestrahlt,

unser Christbaum oder ich!

Der Schal, der daneben liegt, ist mein neuestes Handarbeitsprojekt. Im Patentmuster gestrickt und die Schmalseiten sind mit Alpacawolle behäkelt. Die Blüten sind auch aus der Alpakawolle. Pünktlich fertig zum Frühjahrsstart…..

Und weil ich nicht nur ein liebes Kind, sondern auch ein Glückskind bin, habe ich in dem oben erwähnten „Wertheim*Village“ bei einem Preisausschreiben Einen 10 € Einkaufsgutschein und dieses „hochwertige Ledernotitzbuch von Bally“ gewonnen. Wirklich seeeehr edel!

Und so wie meine Pechsträhne, die ich hatte, reißt zurzeit auch die Glückssträhne nicht ab, denn in dem Fitnesstudio, in dem ich seit 12 Wochen trainiere (12 WOCHEN!!!! Ein Vierteljahr, ich bin grad selber von mir beeindruckt) habe ich ein Wochenende mit einem VW Touareg gewonnen. Seufz, die nächste Städtereise wird schon geplant. Habt Ihr Vorschläge für mich?

Ich glaube ich sollte mal Lotto tippen…

Ich wünsche Euch eine wunderschöne Woche!

Aufgewärmtes

2012-01-19T07:11:00.001+01:00

Für die Fotochallenge bei Ilkas Colours and friends habe ich dieses Rezept, das ich 2010 schon gepostet habe, für Euch aufgewärmt.

Ilka möchte gerne unsere Liebslingsrezepte wissen.
Bei mir muss lecker sein, der Brut schmecken und vor allem schnell gehen.

Deshalb hier ~~meine~~ unsere Lieblingspasta!

Nudeln mit Scampis und Mangold

(oder Spargel oder Zucchini oder Blattspinat oder....je nachdem, was die Jahreszeit oder der Tiefkühler hergibt)

Eine Knoblauchzehe in feine Scheibchen schneiden und in Olivenöl anbraten. Darin die TK-Scampis braten, jedoch nicht zu durch.

Ich nehme die Scampis heraus und decke sie ab. Nun werden geputzte und klein geschnittene Mangoldstängel in dem Olivenöl kurz angebraten, die klein geschnittenen Mangoldblätter dazugeben.

Mit einem guten Schuss Weißwein ablöschen. Den Wein etwas einkochen lassen und mit einem Becher süßer Sahne auffüllen. Mit Salz, Pfeffer & Chili nach Geschmack würzen. Zuletzt 2 Eßl. Geriebenen Parmesan unterrühren.

Die Pasta (ganz egal ob Spaghetti oder andere), die ich inzwischen al dente gekocht habe, abgießen und mit den Scampis vermischen.

Hm, megalecker!

Man kann im Übrigen anstelle von Scampis auch klein geschnittenen gekochten Schinken verwenden.

Schaut soch mal bei Ilka vorbei, vielleicht habt Ihr auch Lust mitzumachen.

Ihr wartet sicher schon...

2012-01-17T20:22:00.000+01:00

auf die Auslosung meiner Gewinner. Leider haben wir am Montag keine Zeit gefunden und deshalb haben wir die Ziehung der Glücklichen auf heute Nachmittag verschoben.

Nochmal zur Erinnerung: Alle meine Leserinnen und Leser sind in diesen Pott gewandert und das waren inzwischen 122!

Ich habe die Liste ausdruckt, auseinander geschnitten und in den Lostopf geworfen. Alissa war die Glücksfee und durfte ziehen.

Oder soll ich sagen, sie war ein Glücksengel, denn das wunderschöne Buch "Schwedensommer"geht an Angela, auch ein Engelchen.

Bitte liebe Angela lass mir doch Deine Adresse zukommen, so dass sich das Buch zu Dir auf den Weg machen kann. Ich wünsche Dir viel Freude damit!

Auch alle 43 Kommentare wurden ausgedruckt und in Streifen geschnitten. Ordentlich gefaltet und dann wanderten sie ebenfalls in den Lospott.

Gewonnen hat den schönen Hahn von der Spiegel*burg: Jana von "Martha´s"

Liebe Jana, sei so lieb und schicke mir Deine Adresse per Mail zu.

Ich möchte euch Allen von Herzen für die lieben Kommentare und die große Anteilnahme der letzten Woche DANKE sagen! Es geht jetzt wirklich wieder aufwärts!

Sonntagsfrühstück

2012-01-15T16:29:00.000+01:00

so langsam haben wir uns mit dem Pech der letzten Wochen abgefunden.

Ich habe mir ein schönes Auto ausgesucht, das gleiche Modell wie mein altes aber viiiel moderner, mit einigen technischen und optischen Neuerungen. Obendrein habe ich für die Zeit bis zur Auslieferung einen kostenfreien Mietwagen erhalten, na wer sagt´s denn?

Und nachdem der Postbote gestern morgen auch den reparierten Kaffeeautomaten gebracht hat, ist die Welt wieder halbwegs in Ordnung. (Die Reparatur ging diesmal sensationell schnell, ich bin begeistert!)

Dieser Post ist ein kleiner Test, denn bisher habe ich immer noch den alten Post-editor genutzt. Heute mittag hatte ich ein wenig Zeit um mich mit dem Neuen vertraut zu machen. Ich muss sagen, er gefällt mir mit seinen Funktionen sehr gut. Sicher nutzt Ihr ihn schon länger und ich bin mal wieder ein wenig meiner Zeit hinterher.

Bis heute Nacht um 0 Uhr könnt Ihr noch in meinen Lospott hüpfen. Morgen werde ich dann die Verlosung starten.

Bis dahin eine dicke Begrüßungsumarmung an meine neuen Leserinnen und Leser und viel Glück für Euch Alle!

Jetzt reicht´s aber....

2012-01-14T00:07:00.006+01:00

In den letzten Wochen ist bei uns absolut der Wurm drin. Ich will ja nicht jammern, aber ich könnte……und außerdem bin ich auf Entzug……

Aber der Reihe nach!

Meine Mutter sagt immer, wenn etwas Größeres kaputt geht, so kommen meist noch 2 weitere Dinge dazu. Wir wären jetzt bei 4…Und was mich erschreckt, dass es relativ klein angefangen hat, und jetzt….

Vor einigen Wochen konnte ich die Türe unserer Mikrowelle nicht mehr öffnen. An sich brauche ich die wirklich nur zum Milch erhitzen oder mal schnell ein Essen aufwärmen. Wir haben sie trotzdem reparieren lassen.

Kurz nach Weihnachten hat sich unser Fernseher verabschiedet. Ich weiß ja, dass zu viel fernsehen auch nicht richtig ist, aber gar nicht? Also, es muss ein neues Gerät her. Wir hätten ja auch gar nicht gewusst wohin mit unserem "vielen" Weihnachtsgeld!

Im neuen Jahr kam es ganz dicke. Unser Kaffeeautomat ist hinüber. Undicht….. Also haben wir das gute Stück eingeschickt….und jetzt trinke ich nur noch Tee und bin auf Entzug.

Die Mikro tut gar nichts mehr, der Fernseher rauscht, der Kaffeeautomat tropft, und dann fängt mein Auto an zu scheppern und zu stöhnen...

Gestern die Hiobsbotschaft: reparieren wäre zwar möglich aber unverhältnismäßig teuer. Also, um es kurz zu machen, das Auto ist auch hin.

Heute waren wir beim Händler des Vertrauens und haben mir ein neues Auto ausgesucht. (wenigstens gab es einen superleckeren Kaffee!!!!!)

Also, wenn ihr mich fragt, mir würde es jetzt reichen.

In den nächsten Monaten werde ich wohl keine Rezepte mehr posten, denn wir ernähren uns hier nur noch von Kartoffeln & Quark, Wasser & Brot.

Naja, hin und wieder vielleicht ein klein wenig Hefegebäck. So wie heute Abend den Nachtisch, den Alissa gebacken hat.

Mit Nussnugatcreme gefüllte Buchteln.
Ich habe das Rezept einmal im Fernsehen gesehen und mitgeschrieben. Im Original ist es von Johann La*fer.

Das geht ganz einfach: Zunächst einen süßen Hefeteig bereiten. Ich denke ja, da hat jeder irgendein Lieblingsrezept, das immer gelingt. (Falls nicht, meldet Euch)
Den Teig ausrollen und Kreise ausstechen (ca.10 cm Durchmesser) Einen Löffel Nussnugatcreme hineinsetzen. (Ich nehme immer nur DIE eine)

Die Kreise zu kleinen Päckchen schließen und in eine gefettete, mit braunem Zucker ausgestreute Auflaufform setzen. (Wir haben hier eine Auflaufform mit 35 Päckchen gefüllt und ein paar Größere einzeln gebacken.) Das Ganze nochmals gehen lassen.
Ihr könnt auch alles vorbereiten und über Nacht im Kühlschrank stehen lassen und am nächsten Tag erst backen.

Mit Ei bepinseln und bei 200 °C im Backofen ca. 30 Minuten backen. Mit Vanillesoße eine Sünde!

Lasst es Euch schmecken. Und denkt daran, dass meine Verlosung noch bis Sonntag läuft. Noch ist Platz im Lostopf.

über 100 Leserinnen und Leser....

2012-01-05T10:36:00.002+01:00

das muss gefeiert werden. Deshalb lade ich Euch alle ein zu einer Verlosung.

Es gibt 2 Dinge zu gewinnen.

Zunächst einmal habe ich das Buch „ Schwedensommer“ von accu*factum herausgesucht.

Es sind wunderschöne Dekoideen rund um den schwedischen Sommer darin. Mit vielen Stick- und Bastelanleitungen. Und das Beste, wenn Ihr jetzt gewinnt, könnt Ihr bis zum Sommer ganz viel tolle Dekoideen vorarbeiten.

Was Ihr dafür tun müsst??? Gar nichts. In diesen Lostopf wandern nämlich alle meine Leserinnen und Leser, die sich bis zum 15. Januar in die Liste eingetragen haben.

Es sind jetzt schon 109! Ich freue mich über jede/jeden Einzelnen von Euch sehr!

Eine zweite Chance haben ALLE, die bis zum 15. Januar unter diesem Post einen Kommentar hinterlassen. Es gibt dann den herrlichen Hahn von der Spiegel*burg zu gewinnen. Er kann als Tafel genutzt werden. Und ich finde er passt hervorragend in die Osterzeit, kann aber das ganze Jahr in der Landhausküche stehen.

Wer mag nimmt das 1. Bild mit und verlinkt es.

Ich wünsche euch allen viel Glück bei meiner Verlosung!

Und jetzt verschwinde ich wieder in die Tiefen meiner Küchenschränke, denn dort verbringe ich zur Zeit meinen Urlaub. Ihr glaubt gar nicht, was sich da so im Laufe der Zeit alles ansammelt.

Viel gefeiert...

2012-01-01T22:34:00.005+01:00

... schön dekoriert, gut gegessen und die Lieben verwöhnt.

Das alles war mein Dezember 2011. Leider blieb mir für das Bloggen kaum Zeit.
Und weil viele von Euch so fleißig waren und einen täglichen Adventskalender gezeigt haben, bin ich über das Anschauen und Genießen Eurer Seiten auch nicht hinausgekommen.

Deshalb zeige ich Euch nun eine Rundschau durch meinen Dezember.

Zunächst habe ich diesen mega leckeren Chai-Sirup für Chai-latte gekocht. Das Rezept habe ich von Nicole. Dort könnt Ihr es nachlesen.

Wie gesagt, ein Gedicht!

Und Alissa und ich haben uns an Cakepops versucht. Ein bißchen kniffelig aber sie wurden dann doch sehr lecker und Alissa hat damit beim Chorabschluss geglänzt.

(Die sahen aber auch zu süß aus!)

Zur Vorspeise am 1. Weihnachtsfeiertag gab es Lachsvariationen. Mit Lachsmousse gefüllte Eier, Lachstatar und Lachscrepes.

Für die Kaffeetafel haben wir diessen absolut leckeren "gebrannte Mandeln-Kirschkuchen" gebacken. (Falls Ihr Rezepte haben möchtet, so liefere ich die nach)

Also Ihr seht, wir haben in den letzten Wochen sehr gut gelebt. Ich fasse keine Vorsätze für das neue Jahr, aber ich glaube, ich muss mal wieder an meinem Gewicht arbeiten....

Das wars für heute. Ich habe heute noch einmal gearbeitet und ab Morgen 1 Woche Urlaub. Dann gibt´s auch die versprochene Verlosung.
Lasst Euch überraschen!

Alles Gute für 2012!

2011-12-31T12:49:00.004+01:00

Habe ein heitres, fröhliches Herz
Januar, Februar und März,

Sei immer mit dabei
in April und Mai,

Kreische vor Lust
in Juni, Juli, August,

Habe Verehrer, Freunde und Lober
in September und Oktober,

Und bleibe meine gute Schwester
bis zum Dezember und nächsten Silvester.

(Theodor Fontane)

Ich wünsche Euch Allen von Herzen einen wunderschönen Silvesterabend und alles erdenklich Gute für das Jahr 2012!

Klassisch rot und gold

2011-12-28T16:29:00.007+01:00

So ist seit einigen Jahren unsere Dekoration zu Weihnachten. Früher haben wir auch diverse Trends mitgemacht, so dass in meinen Kartons Kugeln in diversen Farben auftauchen. In den Achtzigern war der Baum altrosa, Anfang der Neunziger blau und Ende der Neunziger weiß. Dann sind wir allerdings zu den klassischen Weihnachtsfarben rot, grün und gold geschwenkt.

In diesem Jahr war der Baum wieder klassisch rot. Wir kaufen seit einigen Jahren immer wieder Kugeln dazu, die historischem Weihnachtsschmuck nachempfunden sind.

In unserem Städtchen gibt es ein Glasmuseum, das in der Adventszeit immer ein reichhaltiges Angebot an Kugeln und Vögeln hat. Auch die 2 Ketten, die unseren Baum schmücken haben wir uns dort geleistet.

Die Schmuckstücke sind nicht ganz günstig, aber so ist es eine schöne Tradition geworden an einem Adventssonntag ins Glasmuseum zu pilgern und sich ein weiteres Stück zu gönnen.

Und irgendwann….. *seufz* sieht mein Baum aus, wie zu Großmutters Zeiten.

Auch die Tischdekoration für Heilig Abend war ganz klassisch in gold und grün gehalten. Allerdings habe ich diese Vögelchen günstig bei But*lers erstanden.

Ihr seht schon, es gab Raclette.

So viel für heute. Ich wünsche Euch noch ein paar schöne Tage und melde mich bald wieder, denn es steht ja noch eine Verlosung bei mir an für 100 Leserinnen/Leser. (Inzwischen sind es schon 105! Jubel! Ich freue mich über Jeden einzelnen von Euch!)

Fröhliche Weihnacht

2011-12-26T14:50:00.006+01:00

Fröhliche Weihnacht überall

Tönet durch die Lüfte froher Schall

Weihnachtsklang, Weihnachtsbaum,

Weihnachtsduft in jedem Raum!

Die Weihnachtsfeiertage neigen sich jetzt dem Ende zu. Ich hoffe sehr, Ihr habt sie alle genießen können. Mit Menschen, die Ihr liebt und die Euch mögen, mit guten Gesprächen und viel Lachen.

Natürlich gehören auch das leckere Weihnachtsessen, die liebevolle Dekoration und die Geschenke zu diesem Fest dazu.

Und für mich, ganz wichtig, die Gottesdienste an Heilig Abend und am Weihnachtsfeiertag. Denn das feiern wir ja, die Geburt von Jesus Christus!

Eine Weihnachtsfabel

Die Tiere diskutierten einmal über Weihnachten. Sie stritten, was wohl die Hauptsache an Weihnachten sei.

„Na klar, Gänsebraten“, sagte der Fuchs, „was wäre Weihnachten ohne Gänsebraten!“

„Schnee“, sagte der Eisbär, „viel Schnee!“ Und er schwärmte verzückt: „Weiße Weihnachten!“

Das Reh sagte: „Ich brauche aber einen Tannenbaum, sonst kann ich nicht Weihnachten feiern.“

„Aber nicht so viele Kerzen“, heulte die Eule, „schön schummerig und gemütlich muss es sein, Stimmung ist die Hauptsache.“

„Aber mein neues Kleid muss man sehen“, sagte der Pfau, „wenn ich kein neues Kleid kriege, ist für mich kein Weihnachten“

„Und Schmuck!“ krächzte die Elster, „jedes Weihnachtsfest kriege ich was: Einen Ring, ein Armband, eine Brosche oder eine Kette, das ist für mich das Allerschönste an Weihnachten.“

„Na, aber bitte, den Stollen nicht vergessen“, brummte der Bär, „das ist doch die Hauptsache, wenn es den nicht gibt und all‘ die süßen Sachen, verzichte ich auf Weihnachten.“

„Mach‘s wie ich“, sagte der Dachs, „pennen, pennen, das ist das Wahre. Weihnachten heißt für mich: Mal richtig pennen!“

„Und saufen“, ergänzte der Ochse, „mal richtig einen saufen und dann pennen“ - aber dann schrie er „Aua“, denn der Esel hatte ihm einen gewaltigen Tritt versetzt: „Du Ochse, denkst du denn nicht an das Kind?“ Da senkte der Ochse beschämt den Kopf und sagte: „Das Kind, ja das Kind, das ist doch die Hauptsache.“ - „Übrigens“, fragte er den Esel: „Wissen das die Menschen eigentlich?“

Damit wünsche ich Euch Allen frohe gesegnete Weihnachten! Genießt, wenn Ihr frei habt, die stille Zeit zwischen den Jahren!

4 Kerzen

2011-12-18T22:10:00.006+01:00

Vier Kerzen brannten am Adventskranz und draußen war es ganz still. So still, dass man hörte, wie die Kerzen miteinander zu reden begannen.

Die erste Kerze seufzte und sagte: "Ich heiße FRIEDEN. Mein Licht gibt Sicherheit, doch die Menschen halten keinen Frieden. Sie wollen mich nicht." Ihr Licht wurde kleiner und kleiner und verlosch schließlich ganz.

Die zweite Kerze flackerte und sagte: "Ich heiße GLAUBEN. Aber ich fühle mich überflüssig. Die Menschen glauben an gar nichts mehr. Es hat keinen Sinn, dass ich brenne." Ein Luftzug wehte durch den Raum, und die zweite Kerze war aus.

Leise und sehr zaghaft meldete sich nun die dritte Kerze zu Wort: "Ich heiße LIEBE. Ich habe keine Kraft mehr zu brennen; denn die Menschen sind zu Egoisten geworden. Sie sehen nur sich selbst und sind nicht bereit einander glücklich zu machen." Und mit einem letzten Aufflackern war auch dieses Licht ausgelöscht.

Da kam ein Kind ins Zimmer. Verwundert schaute es die Kerzen an und sagte: "Aber ihr sollt doch brennen und nicht aus sein."

Da meldete sich die vierte Kerze zu Wort. Sie sagte: "Hab keine Angst, denn so lange ich brenne, können wir auch die anderen Kerzen immer wieder anzünden. Ich heiße HOFFNUNG."

Mit einem kleinen Stück Holz nahm das Kind Licht von dieser Kerze und erweckte Frieden, Glauben und die Liebe wieder zu Leben.

* * *

Ihr seht, mein Adventskranz ist in diesem Jahr sehr puristisch. Aber, uns gefällt er so!

Dafür ist das „Sonnendeck“ im Garten weihnachtlich dekoriert.

Und auch im Flur ist Weihnachten geworden.

Wir haben es inzwischen auch geschafft, die ersten Geschenke zu besorgen, oder wissen wenigstens, was wir haben möchten. Also kann ich ganz entspannt in die 4. Adventswoche gehen.

Ich wünsche Euch Allen auch eine ebenso entspannte und wunderschöne Adventswoche!

Ist er nicht schön?

2011-12-12T07:22:00.004+01:00

In einigen Blogs habe ich sie schon stehen sehen, diese hübschen Engel aus der Zeitschrift Land*Lust. Und nun habe ich auch einen geschenkt bekommen von unseren Freunden, mit denen wir gestern ein Adventsfrühstück gemacht haben.

Fotos vom Frühstück gibt es (leider) keine, aber seid versichert es war sehr lecker!

In dieser Woche muss ich mir ernsthaft Gedanken über die Weihnachtsgeschenke machen, denn wir haben noch gar nichts besorgt. Wie ist das denn bei Euch?

Habt Ihr schon alles beinander?

Ich wünsche Euch eine wunderschöne Adventswoche!

Ich freue mich so, denn ich habe nun 100 Leserinnen und Leser, das ist auf jeden Fall eine kleine Verlosung wert, aber ich werde sie erst nach Weihnachten starten, bis dahin müsst Ihr Euch noch ein wenig gedulden! Nur so viel möchte ich verraten: ALLE meine Leser werden auf jeden Fall von mir in die Lostrommel geworfen, Ihr müsst gar nichts dafür tun!

ein etwas anderer Adventskalender

2011-12-09T21:47:00.007+01:00

Ich gäb' dir gerne einen Kalender,
einen Kalender zum ersten Advent,
in dem, versteckt hinter kleinen Türchen,
etwas ist, was jeder Mensch braucht und kennt.

Am 1. wäre hinter dem Türchen Verständnis,
hinterm 2. Türchen ist Phantasie,
hinterm 3. Humor,
und dann kommt am 4. eine Portion Euphorie.

hinterm 5. Türchen findest du Hoffnung,
hinter dem 6. eine Menge Zeit,
und öffnest du dann das 7. Türchen,
entdeckst du dahinter Geborgenheit.

im 8. Türchen sind Spaß und Freude,
im 9., da ist die Zuversicht,
hinterm 10. verborgen sind Kraft und Stärke,
im 11. ist Glück und im 12. ist Licht.

hinterm 13. Türchen, da ist der Glaube,
am 14. findest du Menschlichkeit,
am 15. Trost und am 16. Frieden,
hinterm 17. Türchen die Zweisamkeit.

am 18. findest du gute Gedanken,
am 19. Achtung vor Mensch und Tier,
am 20. Hilfe. Fast ist alles offen,
zu öffnende Türchen gibt´s nur noch vier.

hinterm 21. kommt die Freundschaft
und am 22. die Toleranz,
am 23. die innere Ruhe -
am 24. strahlt der Christbaum in seinem Glanz.

Hinter dem Türchen am Heiligen Abend
sind keine Geschenke, nicht Reichtum und Geld,
hinter diesen Türchen, da ist die Liebe,
das größte und wichtigste auf dieser Welt.

Ich gäb' dir so gerne diesen Kalender,
diesen Kalender zum ersten Advent,
und ich wünsche Dir von Herzen,
die Dinge, die jeder Mensch braucht und kennt.

* * *

Dieses Gedicht befindet sich in meiner Textesammlung, und weiß leider nicht mehr, woher ich es habe oder wer es geschrieben hat.

Es ist so aktuell wie eh´und je. Viele von uns brauchen Aufmunterung, entweder weil sie einen geliebtes Wesen verloren haben, ein Wasserschaden zu bekämpfen ist oder die Arbeit im Advent überhand nimmt. Manchmal ist auch einfach nur die Stimmung schlecht, weil man zu viel vom dieser Zeit erwartet und manche kämpfen gegen eine hartnäckige Erkältung an.

Für Euch Alle sind diese Wünsche und auch für mich!

Gutseli

2011-12-05T21:32:00.005+01:00

So heißen bei uns im Dialekt die Weihnachtsplätzchen. Ein weitere Bedeutung von Gutsele ist „das Bonbon“.
Meine Lieblingsgutseli sind die Springerle. Nach einem niederschmetternden Backversuch Anfang der 80er Jahre, habe ich mich nie mehr an das Gebäck gewagt. ( Die Scheißerle waren zu Ostern noch bockelhart)

Das alte Backmodel meiner Oma, habe ich schon länger als Deko bei mir stehen und am 1. Adventswochenende habe ich es wieder einmal versucht dieses herrliche Gebäck zu backen. Und was soll ich sagen, sie sind sooo lecker geworden. Die Dose ist schon leer und ich werde noch eine Portion davon machen.

Das Rezept, das ich in einer alten "ARD-Buffet-Zeitschrift" gefunden habe, ist wirklich sehr einfach, allerdings sind Backmodel ziemlich teuer.

Ich könnte mir aber vorstellen, dass man auch „normale“ Ausstecherle benutzen kann.

Hier mein Rezept: Für ca. 35 Springerle

250 gr. Zucker, 2 Eier, 2 gr. Hirschhornsalz, Abgeriebene Schale einer halben unbehandelten Zitrone, 250 gr. Mehl, 2 Tl. Anissamen

Zucker und Eier schaumig aufschlagen, Hirschhornsalz, Zitronenschale und Mehl gründlich mischen und unterrühren.

Den Teig zugedeckt 1 Stunde ruhen lassen.

Teig mit wenig Mehl ca. 1 cm dick ausrollen. Ein dünn mit Mehl bestäubtes Springerlemodel aufdrücken. Springerle ausschneiden und auf ein mit Backpapier ausgelegtes mit zerdrücktem Anissamen bestreutes Backblech legen.

Zugedeckt über Nacht ruhen/trocknen lassen

Backofen auf 150 °C (Umluft 120°C) vorheizen und die Springerle 15-18 Minuten hellgelb backen. Auskühlen lassen und in Blechdosen füllen.

Jetzt lasse ich euch noch einen Blick auf meine Terassendeko werfen und wünsche euch ein wunderschöne Adventswoche.

So ein süßer Adventskalender…

2011-11-30T22:29:00.003+01:00

hat uns heute aus Freiburg erreicht.

Liebe Laura, Danke du bist ein Schatz!

Deine Idee ist wirklich zu herzig und wir freuen uns sehr darüber!!!!

Viele liebe Grüße an Euch Alle, aber heute auch ganz besonders nach Freiburg!

2011-11-28T20:52:00.002+01:00

Unser Eingangsbereich.
Vielleicht schon ein wenig zu winterlich, aber ich wollte sooo gerne meine neuen alten Schlittschuhe dekorieren. Außerdem habe ich (Ihr könnt´s ja sehen) wieder ein wenig mit dem Bildbearbeitungsprogramm experimentiert.

So langsam kehrt auch bei uns richtige Adventsstimmung ein.

Am Wochenende war ich sogar fleißig am Backen.

Meine Lieblingsplätzchen. Welche? Das werde ich euch noch verraten.

Bis dahin, kommt gut durch diese Woche!

Hereinspaziert

2011-11-26T20:57:00.007+01:00

Durch Eure Ermunterung und Ermutigung habe ich die eine oder andere kleine Ecke im Haus am Main adventlich dekoriert.
Zurzeit ist alles noch sehr zart und hell gehalten, viel weiß und silber mit wenigen roten Akzenten. Aber ich denke, dass es noch üppiger und roter und grüner wird, wenn wir uns Weihnachten nähern.

Unsere Deko im Flur

Ich möchte euch aber noch ein paar Werke zeigen, die Alissa und ich in den letzten Wochen fertig gestellt haben. Ich bin sehr stolz darauf, denn eigentlich kann ich so gar nicht Stricken. Rechte Maschen, linke Maschen … das war´s auch schon mit meiner Kunst.

Aber diese Schals sind so genial und einfach und vor allem superschnell gestrickt. Wenn es jetzt richtig kalt wird, sind wir bestens gewappnet.

Die beiden Oberen sind als Schlauchschal gestrickt, die unteren einfach lang und dann zusammengenäht. Wir haben verschiedene Wollqualitäten benutzt, aber immer Nadeln Stärke 10 oder 12. Ich finde je besser die Wolle ist, desto edler sieht das Teil auch aus! Und wir arbeiten noch an weiteren Farben und Formen.

Ich wünsche euch Allen einen wunderschönen 1. Advent!

keine Ideen, keinen Plan...

2011-11-23T23:16:00.007+01:00

So stehe ich in diesem Jahr hilflos vor meinen Weihnachtskisten und ich weiß gar nicht wo der Elan und meine Kreativität geblieben sind.

Also, versteht mich nicht falsch, ich habe schon Lust zu dekorieren aber keine Ideen wie.....

Sogar die liebe Verwandtschaft macht sich schon lustig über mich…..

Erste Versuche habe ich im Wintergarten gestartet. Hier unser Adventskalender. Eigentlich wollten die Kinder ja keinen mehr, weil sie ja schon so groß sind. Aber jetzt haben sie sich doch gefreut, als sie gesehen haben, dass auch für sie etwas am Bäumchen hängt. (Und überhaupt entscheide hier immer noch ich, wer wofür zu groß ist!)

Ich habe Melanies (Dekoherz) Idee zur Brigitte Weihnachtsbloggerei abgekupfert und ein wenig abgewandelt. 24 Tütchen mit unseren Fotos dran und jeden Tag darf einer ein Tütchen seiner Wahl öffnen.

Die Birkenäste sehen total schön aus, aber irgendwie kann ich es nicht auf dem Bild so einfangen, wie es wirklich wirkt.

Ich gebe also weiter Unsummen aus für Zeitschriften und streife durch Eure Blogs um mir Ideen zu holen. Vielleicht, kommen die ja zurück, wenn ich am Wochenende mal wieder viel Zeit für mich habe. Ich werde euch auf jeden Fall auf dem Laufenden halten.

Und....Alissa, über den FB-eintrag müssen wir noch reden!

Herrliche Tage...

2011-11-17T20:31:00.005+01:00

und Nächte haben wir am vergangenen Wochenende in Bremen verbracht! Ich mag diese Stadt wirklich, und alle Menschen, die schöne Dinge lieben, werden ebenso begeistert sein.

Es waren schöne Tage, aber so bitterkalt dass ich mir am Samstag ein paar süße -und vor allem warme- Herbstschühchen geleistet habe.

Das Konzert des DJKC war ein grandioser Höhepunkt und Abschluss eines schönen Wochenendes.

Leider hat mich am Montag gleich die Nachricht ereilt, dass mein Vorgesetzter, dessen Vertretung ich bin, krank ist und schon renne ich wieder in meinem Hamsterrad und die Erholung vom Wochenende ist dahin.

Ich bewundere bei Euch die ersten Adventsboten, und komme bei mir zu Hause zu gar nichts. Ich hoffe, dass ich am Wochenende unser Haus ein bißchen adventlich gestalten kann.

Ich hatte ja geschrieben, dass ich bei Frl. Klein so etwas Schönes gewonnen habe, nämlich dieses witzige Kochbuch. Es sind wirklich originelle Rezepte drinnen, aber ausprobiert habe ich noch nichts. Das Beste daran ist, dass ich "nur" 2 Blogs kenne, die darin veröffentlichen. Also, wenn ich mal viiiiiiel Zeit habe, werde ich durchs Bloggerland streifen und alle die leckeren Blogs besuchen.

Liebe Yvonne, vielen vielen Dank für den schönen Gewinn.

Und jetzt gibt es bei Dir schon wieder so etwas Schönes zu gewinnen, ist doch klar, dass ich da wieder mitten hineinspringe in die Lostrommel.

Nun wünsche ich Euch allen noch einen guten Beschluss dieser Woche!

Am kommenden Sonntag...

2011-11-07T13:43:00.003+01:00

...findet in der Kulturkirche St. Stephani in Bremen um 12.00 Uhr ein Konzert des DJKC statt.

Unter dem Motto „Auf der Suche nach dem Frieden“ wird der Deutsche JugendKammerChor Geistliche und weltliche Chormusik zum Volkstrauertag vortragen.
Leitung: Prof. Robert Göstl

Es kommen Werke von J. S. Bach, B. Britten, A. Bruckner, A. Diepenbrock, H. Distler, K. Hessenberg, F. Mendelssohn-Bartholdy, F. Poulenc und H. Schütz zur Aufführung.

Wenn Ihr also in der Nähe von Bremen wohnt und Interesse an sehr guter Chormusik habt, solltet Ihr Euch das nicht entgehen lassen.

Da Alissa dort mitsingt, werde ich auch im Publikum sitzen!

Näheres gibt es HIER

Am vergangen Sonntag hatte wir Gäste zum Gansessen eingeladen. Eigentlich gehört der Gänsebraten ja zum 11. November, aber da bin ich ja, wie gesagt, im Norden unterwegs.

Hier das megaleckere Gänsekeulenrezept! Und das Beste daran, es ist soooo einfach!

Gänsekeulen waschen, trocken tupfen und in die Fettpfanne des Backofens legen.

Bitte achtet beim Kauf darauf, dass die Gänse aus „bäuerlicher Auslaufhaltung“ oder „bäuerlicher Freilandhaltung“ sind. Am Besten aus Deutschland. Das kostet zwar noch etwas mehr, aber darauf sollte es wirklich nicht ankommen.

Würzen mit Salz, Pfeffer, Beifuß (DAS Gänsegewürz), Thymian und Rosmarin.

Soßengemüse dazwischen legen und im Backofen bei 160°C für 3 Stunden backen lassen.Das war´s schon!

Das ausgetretene Gänseschmalz siebe ich durch und bewahre es im Kühlschrank auf zum Kochen und Braten.

Dazu gab es Kartoffelklöße und Rotkohl.

Ich wünsche Euch Allen eine wunderschöne Woche!

2011-11-06T19:38:00.001+01:00

Seid behütet!

Novemberblues...

2011-11-05T11:24:00.009+01:00

gibt es bei mir nicht, denn ich werde so verwöhnt!
Zunächst einmal genieße ich, wie Ihr alle, diesen herrlichen Herbst!

Dann hat Domi von "ma vie*ma passion*ma joie" mich mit einem supertollen Award bedacht!

Liebe Domi, ich drück Dich gaaanz fest und verspreche auf jeden Fall einen leckeren Sekt kalt zustellen! (Du weißt, meine Einladung steht…)

Ich freue mich wirklich sehr darüber, dass Du an mich gedacht hast. (Übrigens, sind auch die anderen Blogs, denen Du den Award geschenkt hast, sehr schön!)

Ja, und jetzt darf ich ihn weitergeben an 7 andere nette Menschen im WWW. Das ist wirklich sehr sehr schwer!

Seit fast 1 Stunde steife ich nun schon durch die Blogwelt, und lese Kommentare noch mal, die bei mir abgegeben wurden, schaue meine Lieblingsblogs an, stelle dabei fest, dass die eine oder andere gar keine Award möchte oder ihn schon hat…..

Ach, und eigentlich liegen mir ja alle am Herzen, die ich verfolge…. Also, schaut einfach ein kleines Stück nach rechts, noch mehr…unter „Hier gefällt´s mir auch gut“ sind so liebe Menschen vertreten, denen ich den Award von Herzen gönne.

Und dann gab´s bei mir die Woche noch einen Gewinn! Ich habe etwas sooooooo Tolles gewonnen. Wenn es bei mir eingetroffen ist, werde ich es präsentieren. Nur soviel, ich habe mir von Herzen gewünscht diesen Preis zu ergattern, und wenn ich ihn nicht gewonnen hätte, so hätte ich es mir gekauft! Seid gespannt!

Morgen kommen unsere Freunde zum Mittagessen, es gibt Gänsekeulen mit Klößen und Rotkraut, und weil ich noch an der Tischdeko basteln muss, muss ich jetzt zusehen, dass ich in die Küche verschwinde.

Ich wünsche Euch allen ein wunderschönes Wochenende!

Begegnungen

2011-11-01T14:53:00.004+01:00

Ich bin von Grund auf ein aufgeschlossener Mensch und es fällt mir sehr leicht in Kontakt mit anderen Menschen zu treten. Es ist mir aber auch aufgefallen, dass ich, je älter ich werde, etwas mehr auswähle mit wem ich meine Lebenszeit verbringe.

Nun hatte ich in den letzten Wochen ein paar Begegnungen, die mich im Nachhinein mit Wärme erfüllen.

Kennt Ihr das kleine Glück, dass einem in der Kehle sitzt und mit einem Kichern raus will?

Ich war in der Stadt auf der Eröffnung unserer Messe. So wird bei uns Kirmes oder Kirchweih genannt. Eine Bekannte kam vorbei und wir haben uns kurz unterhalten. Sie hatte im Schlepptau eine lächelnde Dame. Als mich ihr vorstellte, sagte sie: „Ich kenne dich, ich habe schon was von dir gelesen.“

Jetzt müsst Ihr wissen, dass ich ja den Gemeindebrief unserer Evangelischen Gemeinde mache und auch im Verein für Öffentlichkeitsarbeit zuständig bin, also es haben schon mehr Menschen etwas von mir gelesen. Aber nein, sie kannte meinen Blog. Sie hat selbst eine Weile gebloggt den Blog aber dann aus sehr persönlichen Gründen eingestellt.

Liebe C. ich habe mich gefreut Dich kennen zu lernen und bedauere es, dass wir nicht noch ein paar Minuten Zeit für eine Gespräch hatten.

Eine weitere Begegnung hatte ich mit einer Frau, die ich schon jahrelang kenne und mit der ich nie warm wurde. Es war einfach immer eine seltsame, fast schon feindliche Stimmung zwischen uns. Durch Zufall „musste“ ich jetzt einen Abend lang bei Ihr am Tisch sitzen. Was soll ich sagen, es war sooo ein schöner Abend. Wir haben uns einfach total gut unterhalten. Ich bin froh, dass ich diese Erfahrung machen durfte und meine Bekannte „neu“ kennen gelernt habe! (Wir sind jetzt nicht BFFL, aber die Stimmung ist einfach schöner!)

Zuletzt traf ich am Wochenende eine ältere Dame in Karlsruhe auf dem Zukunftskongress, wo wir auf einem Stand ein Projekt vorstellten. Wir waren uns sofort sympathisch ich habe ihr erzählt, was wir so gemacht haben. Als sie erfuhr wo, war sie ganz von den Socken, denn sie wurde in einem Dorf bei uns geboren ist aber schon über 40 Jahre weg. Und jetzt kommt der Knaller. Sie kommt aus dem Heimatort meines Vaters und war mit ihm und meiner Mutter total gut befreundet. Am Ende des Tages kam sie noch einmal bei mir vorbei und wir haben uns umarmt und gedrückt, fast so als wären wir die alten Freunde!

Ich weiß, heute gibt es viel Text und vielleicht mag die Eine oder Andere jetzt denken, „Ich treffe ständig nette Menschen“ Das stimmt, ich auch, aber irgendwie haben mich diese Begegnungen berührt. Vielleicht liegt es auch einfach an der Jahreszeit. Da werde ich ein bisschen melancholisch.

Am heutigen Feiertag hat mein Neffe Geburtstag, und wir haben das mit einem Brunch gefeiert. Da es bei ihnen zu Hause etwas beengt ist, waren wir kurzerhand bei uns. Meine Schwester hat das Blumengesteck, Kerzen und Getränke mitgebracht. Beim Essensbuffet tragen wir sowieso immer alle etwas bei.

Es war ein sehr schöner unterhaltsamer Vormittag Und jetzt ist ein gemütlicher Nachmittag mit Extremcouching angesagt. Lasst es Euch gut gehen!

Ich bin knallhart...

2011-10-25T19:53:00.005+02:00

beim Verhandeln auf dem Flohmarkt.

Das geht dann etwa so.

Ich habe zunächst die weiße Teekanne entdeckt. Der Verkäufer sah sehr nett aus, und war deutlich jünger als die Kanne. Ich nehme die Kanne in die Hand und frage was sie kostet. Der schnuckelige Verkäufer antwortet: „2 Euro“ Ich knallhart: „OK, nehm ich!“

Während ich bezahle fängt mein Gehirn wieder an zu arbeiten. Moment mal es heißt doch immer man soll Verhandeln. Also habe ich ihm ganz nett erklärt, dass wir Flohmarktanfänger sind und ob er der Ansicht wäre, hier hätte ich verhandeln sollen. Er: „Klar, 50 Cent sind immer drin“

Hm, das passiert mir beim nächsten Stand nicht!

Alissa entdeckt die ersten 2 Tücher. Eines kostet 50 Cent. Soll ich da handeln? Ich beschließe knallhart NEIN!

Schon 3 Schnäppchen gemacht auf dem Flohmarkt für zusammen 3 Euro. Was will man mehr.

Am nächsten Stand entdecke ich die Schlittschuhe. Ich bekomme sofort Schnappatmung, lasse mir aber nichts anmerken. Was sollen die kosten? 5 Euro. Ich stelle sie wieder hin und schlendere zu Alissa, die beim gleichen Verkäufer das dritte Tüchlein für 1 Euro entdeckt.

Ganz mutig nehme ich sowohl Tuch als auch Schuhe in die Hand und sage ganz cool. Für 5 Euro nehme ich beides. Die Verkäuferin stimmt zu, und ich merke wie mein Blutdruck erst steigt und dann fällt.

Beschwingt gehen wir weiter und ich halte mich für eine richtig coole S... .

So, und jetzt müsst Ihr knallhart sein, denn hier kommen die ultimativen „Totally chocolate chip cookies“. Ich habe das Rezept bei Nigella Lawson entdeckt und dabei Alissa und ihre Freunde restlos für mich gewonnen. Leon sind sie ZU schokoladig ... das gibt´s nicht!

Totally Chocolate Chip Cookies (12 St.)

125g dunkle Schokolade (min. 70 %)

150g Mehl

30g Kakaopulver

1TL Backpulver

½ TL Salz

125g weiche Butter

75g brauner Zucker

50g weißer Zucker

1 TL Vanille-Aroma

1 Ei (kalt!)

350g Schokotropfen

Den Ofen auf 170°C Vorheizen.

Die dunkle Schokolade im Wasserbad schmelzen.

Mehl, Kakaopulver, Backpulver und Salz in einer Schüssel verrühren. In einer zweiten Schüssel die Butter und beide Zucker schaumig rühren und anschließend die geschmolzene Schokolade dazugeben. Danach das Ei und das Vanille-Aroma dazugeben und wenn alles gut vermischt ist die trockenen Zutaten dazumischen. Zum Schluss nur noch die Schokotropfen (vorsichtig) unterrühren.

Den Teig mit einem Eisportionierer in 12 gleich große Kugeln auf dem Backblech verteilen, (Mindestens 6 cm Abstand zum Nächsten sonst verbacken sie!) und ca. 18 Minuten im Backofen backen.

Nach dem Herausnehmen die Cookies noch etwa 4 – 5 Minuten auf dem Backblech abkühlen lassen sonst fallen sie auseinander.

Den restlichen Teig kann man auch portionieren und tiefkühlen. Dann bei Bedarf herausnehmen und backen.

Damit wünsche ich euch Allen einen wunderschönen Herbstabend!

Wir lieben Flohmarkt!

2011-10-21T19:29:00.006+02:00

Also, nun ist es offiziell: Alissa und ich sind ab sofort Flohmarkt-Fans. (Wie blöd, dass uns das Fieber erst jetzt erwischt hat, wo doch praktisch die Saison schon beendet ist.)

Letzten Samstag haben wir uns auf den Weg nach Würzburg gemacht, um den dortigen Flohmarkt zu besuchen. Und ich finde, dass sich unsere Ausbeute echt sehen lassen kann.

Wir haben 3 wunderschöne große Tücher entdeckt. Hier das erste in Natur- und Brauntönen. Diese wunderschöne Teekanne im Vordergrund ist auch ein Fund vom Samstag.

Die beiden edlen W-M-F-Kerzenständer haben wir schon vor ein paar Wochen auf einem anderen Flohmarkt entdeckt.(Das Stück 3 Euronen, da kann man nicht meckern)

Die beiden anderen Tücher sind in den Farben Blau-Rot-Gold und wirklich auch sehr schön. (Alissas Tasche ist von Pri*mark , die passte farblich so gut dazu)

Und dann haben wir noch diese süßen weißen Kinderschlittschuhe entdeckt. Bisher hatte ich nur alte Eishockeyschlittschuhe in braun und schwarz, so schöne Weiße haben mir für die Deko noch gefehlt. (Die sehen auf dem Bild jetzt richtig groß aus, sind aber höchstens Größe 35 oder 36)

Tja, und weil wir das so toll fanden sind dir auf der Rückfahrt (lauthals jubelnd) noch auf den Flohmarkt bei in unserer Stadt gegangen. Leider waren wir schon etwas spät und die Händler haben zum Teil schon zusammengepackt, aber ich habe für Weihnachten 3 ältere Weihnachtskugeln, eine Glocke sowie 9 Kerzenhalter zum Klemmen entdeckt. Schön! (Die Weihnachtssachen zeige ich Euch noch etwas später)

Alles in allem haben wir also am vergangenen Samstag 9,- Euro (in Worten NEUN) verprasst. Das gemeinsame Frühstück beim Bäcker nicht mit gerechnet.

Und deshalb: WIR LIEBEN FLOHMARKT!

Jetzt wünsche ich Euch allen ein wunderschönes Wochenende. Mein Mann und ich werden morgen auf dem Zukunftskongress der Evangelischen Landeskirche Baden in Karlsruhe sein. Mal schauen, was uns dort erwartet!

Ach, und Domi, ich freue mich so, wenn du Deine Ankündigung wahr machst und mich besuchen kommst. (In Gedanken habe ich schon die Kaffeetafel gedeckt!)

Herbstfarben

2011-10-14T20:47:00.009+02:00

Angefangen hat ja alles mit diesen schönen GG-Lattecups, die ich verlost habe.

Seither springen mir die lila/roten Töne hinterher.

Seht selbst.

Auf dem Esstisch

und auch im Flur

Diese Farben passen einfach so gut in die Herbststimmung.

Morgen gehen Alissa und ich auf einen Flohmarkt nach Würzburg. Ich bin schon ganz gespannt, was für Schätze uns begegnen.

Vielen lieben Dank an Alle, die mich in den letzten Wochen in meinem Blog begleitet haben. Ich freue mich über jeden einzelnen Kommentar von Herzen!

Ich wünsche Euch Allen ein wunderschönes Herbstwochenende.

Alle, die noch an der perfekten Bikinifigur arbeiten

2011-10-09T20:29:00.004+02:00

bitte ab hier auf keinen Fall weiter lesen.

Denn hier das Rezept für den "chocolat pudding upside down". Ganz einfach, super schokoladig und megalecker!

Chocolat Pudding UPSIDE-DOWN

Zutaten: 125g Mehl

2 Teel. Backpulver

¼ Teel. Salz

160 g Zucker (weiß)

25g geschmolzene Schokolade

30g geschmolzene Butter

150 ml Milch

Mehl, Backpulver und Salz in eine Schüssel sieben. Dann Zucker (weiß), geschmolzene Schokolade und Butter dazugeben. Mit der Milch verrühren.

Weiter geht´s mit

40g braunen Zucker

3 Eßl. Puderzucker

3 Eßl. Kakao

175ml Wasser

Dann die Masse in eine Form geben und den braunen Zucker darauf verteilen. Anschließen Puderzucker und den Kakao darauf verteilen.

Über alles das Wasser gießen.

ca. 45-60 Minuten bei 170° backen.

Zum Servieren flüssige Sahne darüber geben. (quasi so als Abrundung um die notwendigen Kalorien zusammen zu bekommen)

Laura hat den chocolat pudding heute nochmals als Nachtisch zubereitet, bevor sie wieder zum Studieren fährt.

Laura, wenn das mit dem Studium nichts wird, kannst du ja als Patissier anfangen, denn er war megalecker!

Ihr Lieben, das war heute wieder ein Food-Post, aber ich verspreche, bald kommen auch wieder andere Themen.

Süßhunger

2011-10-06T13:28:00.007+02:00

Ein Blogstöckchen zum Mitmachen von „Schweigen ist silber“

Miss Winkelmann hat dieses Blogstöckchen entworfen, jede die mag kann es sich mitnehmen und mitmachen. Ich finde das ein tolle Idee.

Welche Zutaten gehören für Dich zur perfekten Nachspeise?

Ich liebe den Geschmack von Vanille und/oder Schokolade kombiniert mit Früchten hmm lecker!

Deine Lieblingsnachspeise?

Lauwarmes Schokoladentörtchen mit flüssigem Kern oder Lauras „chocolat Pudding upside down“ Laura, wir müssen unbedingt Bilder machen und das Rezept posten!

Hast Du einmal etwas Süßes gegessen, was Dir bis heute in Erinnerung geblieben ist?

Im Ungarn-Urlaub gab es einige Gerichte mit Esskastanien, diesen Geschmack mag ich sehr gerne und habe ihn bis heute nicht mehr wieder gefunden.

Wie oft gönnst Du Dir was Süßes?

Zu oft??? nein, meine neuer Leitspruch von der Schriftstellerin Erma Brombeck: "Ergreife die Gelegenheit. Denk an all die Frauen auf der Titanic, die den Dessertwagen weitergewinkt haben."

Was für einen Nachtisch kochst Du für Gäste?

Panna cotta mit Himbeersauce oder fruchtiges Sommerdessert, oder Buchteln mit Nutella gefüllt

Am liebsten habe ich es aber, wenn unsere Freundin Laura mit Alissa einen Nachtisch kreiert.

Lieblingsnachtisch als Kind?

Vanilleeis mit Schokosoße

Gibt es Süßspeisen, die Du gar nicht leiden magst?

Cremes mit Alkohol oder andere Nachspeisen, die mit Alkohol gemacht werden.

Süß – Deine Lieblingsgeschmacksrichtung?

Nein, ich liebe es eher herzhaft.

Jetzt will ich noch die Gelegenheit nutzen und Euch das Rezept für mein "fruchtiges Sommerdessert" vorstellen. Das Foto schlummert schon seit Juli in meinem PC. Der Nachtisch schmeckt zwar im Sommer besonders lecker, aber man kann ihn durchaus auch im Herbst oder Winter essen.

180 ml Orangensaft und 180 ml Mulitvitaminsaft mit 2 Eßl. Zucker aufkochen.

1,5 Eßl. Speisestärke mit etwas Flüssigkeit verrühren und zugeben. Pfirsiche aus der Dose und 1 frische Ananas in kleine Stücke schneiden und unter den angedickten Saft rühren.

250 gr. Sahnequark mit 50 gr. Zucker verrühren.

1 Becher süße Sahne mit 1 Eßl Vanillezucker und 1 p. Sahnesteif steif schlagen und unterziehen.

Die beiden Cremes abwechselnd in eine Glasschale oder in Dessert-schalen schichten. Gut gekühlt servieren. Kann man auch für Gruppen gut in großer Menge herstellen.

Jetzt wünsche ich Euch allen einen wunderschönen Nachmittag, genießt die letzten warmen Tage!

Herbstzeit - Kürbiszeit

2011-10-03T11:41:00.005+02:00

Ich bin seit ein paar Jahren ein absoluter Kürbisfan, nicht nur für die Deko sondern ich liebe es auch neue Rezepte auszuprobieren. Eins meiner Lieblingsrezepte sind die „Kürbitoffeln“.

Das geht so einfach und schmeckt absolut lecker.

Hokkaido waschen, in Spalten schneiden und entkernen. Wenn die Kürbisse schon länger gelagert wurden, schäle ich sie, sonst nicht.

In eine flache Auflaufform geben und ein paar Rosmarinzweige dazu geben.

Nun eine Tasse Gemüsebrühe zugießen und mit Fleur de Sel würzen. Zum Schluss noch einen guten Schuss Olivenöl darüber geben.

Das Ganze im Backofen garen, biss die Kürbisspalten weich, aber noch bissfest sind.

Im Sommer habe ich regelmäßig Hokkaidos im Bioladen gekauft und diese leckeren Kürbisspalten als Beilage zum Grillen zubereitet. Das wir rohe Gemüseabfälle immer im Kompost entsorgen, haben wir in diesem Jahr eine ungewollte Kürbisschwemme. (Juhuuu) Und jetzt liegen etliche Hokkaidos im Keller und warten darauf zu Kürbissuppe oder Kürbislasagne
verarbeitet zu werden.

Das Rezept für die Kürbislasagne habe ich im letzten Jahr schon einmal hier gepostet und bei Mila von Seelenwerk habe ich ein Kürbistiramisu entdeckt.

Aber daran habe ich mich (noch) nicht getraut.

Bitte schreibt mir doch Eure leckersten Kürbisrezepte.

Ich wünsche euch einen wunderschönen Feiertag!

The winners are

2011-09-29T07:18:00.003+02:00

Die Waldfee Moni und Susi aus dem gelben Haus. Die Beiden haben mir schon geschrieben welchen Pott sie lieber hätten. Ihr dürft gespannt sein!

Allen anderen danke ich von Herzen für die Teilnahme und Ihre lieben Worte! Leider hat es diesmal nicht geklappt, aber ich liebe Verlosungen und sicher habt Ihr bald wieder eine Gewinnchance!

Und Dir liebe Beate vielen Dank für die Zeitung!

Ich muss gestehen, dass ich schon ein bisschen enttäuscht war über die Teilnehmerzahl an meiner Verlosung. Offensichtlich war es für manche doch sehr schwer zu sagen, was sie an meinem Blog anspricht.

Ich wollte damit auch nicht Lob einheimsen, sondern einfach wissen, in welche Richtung mein Blog in Zukunft gehen wird. Allerdings haben die, die geschrieben haben ja oft die Vielfalt gelobt, deshalb werde ich wohl nicht wirklich viel ändern, höchstens noch ein/zwei Themen mehr mit aufnehmen. Lasst Euch überraschen!

Ich wünsche euch eine schöne Restwoche!

Nachtrag:

Alissa ist seit einem Jahr in den „Deutschen Jugendkammerchor“ aufgenommen worden. Eine tolle Sache. Der Chor hat jetzt schon ein sehr hohes Niveau. Sie kommt so durch ganz Deutschland und lernt viele nette Menschen und Städte kennen.

Letztes Wochenende war sie in Dortmund auf der Chor.com

Mein Blick auf den Main

2011-09-27T07:46:00.007+02:00

Ich zeige Euch heute den Blick durch unseren Wintergarten auf den Main.

"MAIN-Blick" eben!

Septembermorgen

Im Nebel ruhet noch die Welt,
Noch träumen Wald und Wiesen:
Bald siehst du, wenn der Schleier fällt,
Den blauen Himmel unverstellt,
Herbstkräftig die gedämpfte Welt
In warmem Golde fließen.

An diese Zeilen von Eduard Mörike muss ich denken, wenn ich in dieser Jahreszeit morgens aus dem Fenster blicke. Und ich finde die Aussicht dann auch gar nicht so trüb, sondern eher anheimelnd.

Im Wintergarten haben wir diesen orangefarbenen Ledersessel stehen, der uns beim Kauf unheimlich gut gefallen hat. Heute hätte ich lieber eine andere Farbe, die sich besser kombinieren lässt, die nicht ganz so kräftig ist. Aber ich finde, im Herbst passt er so richtig gut!

Ich möchte noch einmal an meine Verlosung erinnern, die heute endet! Bisher haben die Teilnehmer recht gute Gewinnchancen...

Bloggeburtstag und Give away

2011-09-23T21:41:00.006+02:00

Kinder, wie die Zeit vergeht!

Ab Sonntag wird mein „Main-Blick“ tatsächlich schon 2 Jahre alt. Und das möchte ich mit Euch feiern. Zu gewinnen gibt es *TATA* einen wunderschönen GG-Lattebecher. Diesmal in den neuen Beerenfarben. Und weil ich mich nicht entscheiden konnte ob Blumen oder Punkte, habe ich beide mitgenommen. Also, doppelte Gewinnchance. Es werden 2 Becher verlost.

Was Ihr dafür tun müsst?

Einen netten Kommentar hinterlassen. Eine Bedingung habe ich allerdings: schreibt bitte, was Euch an meinem Blog am meisten anspricht. Eine Kategorie, die Farben oder, oder, oder…Irgendwas werdet Ihr ja hoffentlich finden.

Wer mag verlinkt die Verlosung noch auf seinem Blog. Das Bildchen dürft Ihr Euch mitnehmen.

Außerdem haben wir eine neue Mitbewohnerin. Seit Gestern ist die Schnecke bei uns eingezogen, die ich bei Jana gewonnen habe. Sie kam auf Rosenblättern gebettet und hatte noch ein paar Kleinigkeiten im Gepäck.

Liebe Jana, vielen Dank für die Schnecke und auch für die anderen süßen Dinge, die Du mit eingepackt hast. Ich habe mich sehr gefreut.

Nun wünsche ich euch ein wunderbares Wochenende und viel Glück bei meiner Verlosung.

Alle Kommentare, die bis 27. September bei mir landen sind dabei!

Noch ein wichtiger Hilferuf. Hat jemand von euch die heutige Ausgabe der Ruhrnachrichten (oder so ähnlich aus Dortmund) auf der Titelseite soll meine Tochter sein. Ich würde mich sehr freuen, wenn Eine liebe Mitbloggerin sie mir zukommen ließe.

needful things

2011-09-19T21:12:00.011+02:00

Hallo Ihr Lieben,

Heute möchte ich Euch sechs Dinge vorstellen, auf die ich nicht mehr verzichten möchte, weil sie mein Leben erleichtern.

Also, ich rede hier nicht von meinen Kindern oder meinem Mann, oder von all den tollen Schönerle, die ich um mich herum verteile.

Natürlich ist die Waschmaschine, der Staubsauger und das elektrische Licht auch unverzichtbar, aber ich meine so Kleinigkeiten, die ich nicht unbedingt bräuchte, die ich aber WILL!

Also, hier meine aktuelle TOP 6 Liste

Diesen Gemüsehobel. Er ist bei mir täglich im Gebrauch, weil er alles in genau der richtigen Größe schnippelt (so wie ich es will) und es wirklich schnell geht. Wir habe schon mehrere ausprobiert, aber der ist unschlagbar!

Seit ein paar Wochen haben wir jetzt das Nachfolgemodell, und es ist noch besser.

Eine gute Gartenschere, und damit meine ich wirklich eine GUTE. Bisher hatte ich schon etliche günstige Varianten. Aber die haben mit der Zeit den Geist aufgegeben oder mein Liebster hat damit Hecken, Bäume oder sonstiges geschnitten und ich konnte sie hinterher in die Tonne treten.

(Ihn auch ...)

Jetzt besitze ich eine Große und eine Kleine, nur für mich. Und wenn die funktioniert macht das Arbeiten Spaß!

Eine elektrische Schallzahnbürste. Zahnpflege ist mir äußerst wichtig. Ihr glaubt gar nicht wie viel Zahnseide und verschiedene Bürstchen ich benutze. Diese Neuheit allerdings ist absolut grandios. Beim letzten Zahnarztbesuch hatte ich nicht mal Zahnstein...trotz Kaffee, Tee und Rotwein in Mengen.

Mein Dampfbügeleisen. Und das ist ein richtig Gutes, Professionelles. Zunächst hatte ich eine Bügelstation, die hat nun den Geist aufgegeben und jetzt habe ich ein kleineres Modell, das auch gefüllt wird und fast nur mit ordentlich Dampf arbeitet. Glaubt mir, mit diesem Bügeleisen spart man sich massig Zeit beim Bügeln und viel Ärger! Mit einem normalen Dampfbügeleisen würde ich nie mehr arbeiten wollen!

Meine Messer. Ich werde nie mehr beim Messerkauf Billigkram mit heimbringen. Lieber nur wenige, aber dafür richtig Gute!

Und zuletzt noch ein kosmetisches Produkt. Parfüm, Makeup, Lidschatten… da wechsle ich immer mal, aber auf diesen Nagellack will ich nie mehr verzichten. Ich mache nur meine Fußnägel bunt, weil es mir bei meinen Händen einfach nicht gefällt. Trotzdem ist es wichtig, dass die Hände gepflegt sind. Dieser Nagelwhitener ist genial, macht die Nägel schön hell und strahlend, festigt sie und trocknet schnell. Perfekt! Nur bei Schwarzlicht leuchten die Nägel dramatisch auf, also vor dem Discobesuch überprüfen ob auch noch auf dem gesamten Nagel der Lack ist.

So Ihr Lieben, Ihr denkt jetzt sicher: "die hat sonst keine Probleme!", doch habe ich auch, aber mit diesen „needful things“ ist mir zumindest im Alltag geholfen.

Was sind Eure „needful things“ auf die Ihr nicht mehr verzichten wollt?

white und nicht shabby

2011-09-17T22:44:00.007+02:00

aber megalecker!

Ich weiß, dass das Rezept sehr ungewöhnlich klingt, aber diese süße Leckerei schmeckt wirklich sehr gut!

Dazu braucht Ihr 1 Tüte Eierplätzchen, 1 Becher Frischkäse natur, ½ Becher süße Sahne und Kokosraspel

Zunächst werden die Eierplätzchen mit Frischkäse bestrichen und immer 2 zusammengeklebt. Anschließend zuerst in der süßen Sahne und dann in den Kokosraspeln wenden und über Nacht in einem Kunststoffbehälter im Kühlschrank durchziehen lassen.

Fertig!

Ihr seht, ganz simpel und wirklich sehr gut!

Ich wünsche Euch Allen einen wunderschönen Sonntag!

Auf dem Sonnendeck

2011-09-15T20:03:00.006+02:00

Unser SONNENDECK ist eine kleine, erhöhte Terrasse in unserem Garten mit Wind- und Sichtschutz. Es hat einen Sandsteinfußboden und es scheint praktisch von morgens bis abends die Sonne darauf. Dort stehen unsere Liegestühle.

Das Sonnendeck hat seinem Namen heute alle Ehre gemacht, denn ich habe dort bei strahlendem Sonnenschein fast den ganzen Nachmittag verbracht.

Allerdings habe ich nicht entspannt in der Sonne gesessen, sondern zwei Mooskränze gebunden und eine neue Kürbisdeko aufgebaut.

Und demnächst zieht noch eine Schnecke bei mir ein, allerdings eine, über die sich die Gärtnerin nicht ärgert. Ich habe bei Janas Verlosung eine Tildaschnecke gewonnen. (Hüpf und kreisch) Ich freue mich sehr!

Habt Ihr´s bemerkt?

2011-09-12T21:28:00.006+02:00

Wie früh es heute schon dunkel wurde?

Es ist wohl soweit, jetzt hält langsam der Herbst Einzug.

Auch bei mir hier am Main.

Diese Heuchera oder Purpurglöckchen ist eigentlich für den Außenbereich, aber mir gefällt die Farbe so gut, dass sie noch ein wenig im Wohnzimmer bleiben darf. Wenn sie langsam schlapp macht, wird sie nach draußen gesetzt.

Alissa und ich haben vorhin einen kleinen Spaziergang am Main gemacht und eine kleine Auswahl an Herbstfrüchten mitgebracht.

Daraus habe ich diesen Kranz gebunden.

Den Kürbis habe ich von meiner Mama. Und auch diesen schönen Hopfenkranz, den sie mir gebunden hat und der jetzt bei mir vor der Haustüre hängt.

Irgendwie freue ich mich richtig auf den Herbst!

Abends wieder Kerzen anzünden, Feuer im Ofen, heißen Tee und die Welt wird abends früher still.

Lasst es Euch gut gehen!

Garten-Blick

2011-09-10T22:21:00.009+02:00

War das heute nicht ein herrlicher Tag? Wir haben fast den ganzen Tag im Garten verbracht. Und dort mal wieder ein bisschen klar Schiff gemacht.

Wollt Ihr einen Blick in unseren Garten werfen?

Hinter der Bank ist eine kleine halbrunde (ja, sie ist halbrund, auch wenn man es auf dem Bild nicht sieht) Buchshecke. Wir haben sie vor ein paar Jahren gepflanzt. Dahinter steht eine Regenwassertonne sowie unsere Komposthaufen. Ziel ist es , dass die Hecke irgendwann dieses unschöne Eck verdeckt.

Neben dem Kompost ist mein Pflanztisch. das ist ein uralter Esstisch. Die Tischplatte ist mit einer Messingplatte abgedeckt. Warum Messing? Die Firma in der mein Mann arbeitet, hätte sie entsorgt und er hat sofort an unseren Tisch gedacht. Toll, oder?

Im letzten Jahr haben wir die roten Bodenplatten geschenkt bekommen und sie unter dem Tisch verlegt. Ich habe so die Hoffnung, dass er etwas länger überlebt. Die Messingplatte schützt von oben, aber die Tischbeine haben unter der Feuchtigkeit schon etwas gelitten.

Im vorderen Teil des Gartens ist der Teich. Am Bachlauf steht das alte Mostfass, das wir aus dem Keller gezerrt und mit Sandsteinen (Vom Mainstrand) und Hauswurz bedeckt haben.

Heute Abend haben wir mit unseren Freunden gegrillt. Die Tischdeko ist ja schon etwas herbstlich, aber das ist heute auch schon alles an Herbst, denn es war ein wunderbar angenehmer Spätsommerabend.

Laura unsere Nachtischfee hat ein Quarksoufflee mit Himbeeren und Schokoladensoße gemacht. HMMMM!

Gute Nacht und

Experimente

2011-09-09T21:34:00.009+02:00

Ich hatte ja geschrieben, das Alissa mir ein Bildbearbeitungsprogramm runtergelanden hat.

Oje, da kann man ja bei den Fotos vom "100stel ins 1000stel" kommen.

Hier ein paar Experimentbilder.

Unser Flur und die Deko vor der Haustüre in sepia. Ich finde zu dem "alten Geraffel" passt die Farbe perfekt.

Letzte Woche haben wir eine Fahrt mit dem Ausflugschiff auf dem Main gemacht.

Hier zeige ich Euch den Main-Blick vom Wasser aus.

Morgen soll es ja noch mal richtig warm werden. Das heißt, wir werden uns noch einmal durch den Garten wühlen und am Abend läuten wir die Sommer-Grillsaison aus.

Das mein Mann ja für sein Leben gerne grillt, werden wir sicher bald die Herbst –Grillsaison eröffnen.

Vielen Dank für die lieben Kommentare zu unseren Fotos. Wir, Alissa und ich, haben uns sehr gefreut!

Und vor allem vielen, vielen Dank für die Geburtstagswünsche. Ich hatte schon vor einer Weile, am 15. August, aber ich habe mich sehr über Eure Wünsche gefreut!!!!

Ich wünsche Allen ein wunderschönes, sonniges Wochenende

Zum Schluss noch ein Garten-SOS

Hat jemand von Euch schon mal Blumenzwiebeln in große Töpfe gepflanzt und so über den Winter gebracht? Ich bräuchte dringend ein paar Tipps! Wo stelle ich die Töpfe auf (überdacht oder ins Freie oder in eine Halle?) Muss ich im Winter regelmäßig gießen? Vielleicht kann mir jemand helfen. Ich freue mich auf eure Antworten!

Sonntagskaffee

2011-09-04T20:44:00.002+02:00

Heute hatten wir unsere Mütter, die „kleine Schwester“ und liebe Freunde, und zu einem verspäteten Geburtstagskaffee geladen.

Es gab eine superleckere „schwedische Apfeltorte“. Das Rezept findet Ihr bei Juliane.
Liebe Juliane, das ist ein ganz besonders frisches Apfelkuchenrezept, weil ja die Äpfel nicht gedämpft oder gebacken werden. Er hat uns sehr gut geschmeckt!
Alissa hat sehr leckere Schockoladencupcakes mit echter (!) Buttercreme gebacken. Und unsere Freunde haben noch einen Schmandkuchen mitgebracht.

Heute Nachmittag hat Leon von Alissa und mir noch ein paar Spaßfotos geschossen. Sie hat mir ein Bildbearbeitungsprogramm heruntergeladen und wir haben gleich ein bisschen damit gespielt.

Eigentlich bin ich nicht so sehr dafür private Fotos ins Netz zu stellen, aber sie gefallen mir einfach so gut!

Zum Abschluss zeige ich Euch noch ein paar Geburtstagsgeschenke.

Die Cookiedose und den herrlichen Tischläufer habe ich von meiner kleinen Schwester.

Die Handtasche von meinen Mann und den wunderschönen Ring und den Schal habe ich mir selber gegönnt.

Ganz ehrlich, ich finde es geht uns richtig gut!

Jetzt wünsche ich Euch allen einen guten Start in die neue Woche!

Schöne Dinge…

2011-09-02T22:00:00.003+02:00

... haben mir meine Lieben in diesem Jahr zum Geburtstag geschenkt.

Ein paar Schätze möchte ich Euch zeigen

Diese herrliche Vase von L*mbert. Sie sieht auch ohne Blumenschmuck wunderschön aus. Finde ich!

Den edlen Bilderhalter von R*viera M*ison. Ich habe zunächst diese Uraltfotos meiner Kinder dekoriert.

"Love" von D*mdaco. Inzwischen besitze ich schon 4 dieser Figuren. Findet Ihr nicht auch, dass die einfach nur schön sind?

So, genug angegeben, jetzt gibt´s noch eine süße Verführung.

Unsere Nachtischqueen Laura (eine ganz liebe Freundin) hat sich wieder selbst übertroffen.

Sauerkirschsorbet in einer selbstgebackenen Hippe mit Vanilleeis und Blütendeko.

Hier hat sie für Euch das Rezept:

500g Sauerkirschen

500g Vollmilchjoghurt (3,5 %)

150 ml Wasser

3 Eßl. Zucker

Wasser mit Zucker verrühren, bis sich der Zucker aufgelöst hat.

Sauerkirschen entsteinen und pürieren und mit dem Joghurt und dem Zuckerwasser vermischen.

In eine Form füllen und 4 Stunden gefrieren lassen. Alle Stunde die Masse einmal durch rühren.

Dann servieren :)

Laura, Du bist ein Schatz! Hier und hieran war sie auch beteiligt. Danke!

Ich wünsche euch allen einen guten Start in dieses Wochenende, das ja noch mal richtig sommerlich werden soll.

Waldeinsamkeit

2011-08-30T13:49:00.004+02:00

Am Waldessaume träumt die Föhre,
Am Himmel weiße Wölkchen nur,
Es ist so still, dass ich sie höre,
Die tiefe Stille der Natur.

Rings Sonnenschein auf Wies' und Wegen,
Die Wipfel stumm, kein Lüftchen wach,
Und doch es klingt als ström' ein Regen
Leis tönend auf das Blätterdach.

THEODOR FONTANE

Die Hitze ist vorüber...

2011-08-27T22:17:00.003+02:00

Und ich möchte Euch heute ein supertolles Video vorstellen. Zuerst habe ich es bei Nicole gesehen.

Und da jetzt der Herbst kommt, und damit die Zeit für Tücher und Schals, habe ich es noch mal herausgesucht und möchte es auch mit Euch noch einmal teilen.

Schaut zu und genießt!

Also, ich weiß ja nicht, wie es Euch geht, aber ich habe mir in der vorletzten Woche gleich mal 3 neue Schals geleistet….

Wendys fashionblog ist sehr schön gemacht und ich finde, dass man immer neue Anregungen und Ideen bekommt. OK, ich bin eine etwas stärkere 42 und keine grazile 34 aber Farb-Kombinationen und Accessoires schaue ich mir da schon gerne mal ab.

Ich wünsche Euch Einen schönen Sonntag!

Garten der Genüsse

2011-08-24T20:22:00.008+02:00

Im Urlaub haben wir den „Garten von Marihn“ besucht.

Auf einer Werbekarte heißt es: “Auf 30 ha ist ein Garten der Genüsse entstanden, der sie verführen möchte. Erleben Sie poetische Landschaften, Gartenarchitektur, künstlerische Themengärten und den größten David-Austin© Rosengarten der Welt“

Dem ist eigentlich nichts hinzuzufügen. Seht selbst!

Herrliche Blickachsen wurden geschaffen.

hier das Rharbarberrondell

und eine unglaubliche Rosenvielfalt

Ein Teehaus lädt ein zum Verweilen. Es gibt einen Kräutergarten, Obstgarten, kleine Seen, den Cottage Garten und noch vieles mehr.

Alles in allem ein Hochgenuss für Gartenfreunde.

Wer den Garten von Marihn einmal besuchen möchte, er liegt in Mecklenburg-Vorpommern zwischen Neubrandenburg und Waren.

Cupcakes „Frankfurter Art“

2011-08-21T22:15:00.007+02:00

Mit diesem feinen Rezept möchte ich euch den Wochenanfang versüßen... und mir, nach 3 Wochen Urlaub, den Beginn der Arbeit.

Zunächst einen Blizbiskuit zubereiten. Das Rezept ist so einfach, dass ich inzwischen alle meine Biskuitkuchen damit backe.

4 ganze Eier, 100 gr. Zucker, 1 Teelöffel Vanillezucker & 8 Esslöffel Sonnenblumenöl

sehr gut schaumig rühren.

140 gr. gesiebtes Mehl (evtl. 1 Päckchen Puddingpulver Vanille auf 140gr. mit Mehl ergänzen) & 2 Teelöffel Backpulver

unterheben.

Dass war´s schon! Den Teig in die Muffinförmchen füllen. Und bei 200°C Ober- und Unterhitze ca 15-20 Minuten backen.

Nach dem Backen aus dem Ofen nehmen und auskühlen lassen.

Krokant kann man ja fertig kaufen, ich finde aber, dass das so schnell geht.

Etwas Zucker in eine beschichtete Pfanne und schmelzen lassen. Wenn er beginnt zu karamellisieren, die gehackten Mandeln dazugeben und gut rühren. Wenn die Mandelstückchen schön hellbraun sind, aus der Pfanne auf ein Backpapier geben und auseinander ziehen.

Abkühlen lassen.

Vorsicht, lasst Euch nicht verführen zu früh zu naschen. Der Zucker ist superheiß!

Vertraut mir, ich weiß wovon ich rede…

Nun eine Buttercreme zubereiten. Ich weiß, dass das relativ einfach geht, doch hier lasse ich mir immer helfen von dem altbekannten Akademiker, Ihr wisst schon Doktor Oe****. Ich verfeinere seine Tortencremehilfe Vanille mit einem kleinen Schuss Rum.

Die Creme mit dem Spitzbeutel auf die Törtchen geben und mit dem Krokant bestreuen.

HHHMMMM!

Noch mehr BUGA

2011-08-12T17:57:00.008+02:00

Hier noch ein paar weitere Impressionen von der BuGa in Koblenz.

Hauswurz – Sempervivum

Wusstet Ihr, dass Hauswurz gegen Blitze helfen soll????

Also, nichts wie rauf aufs Dach!

Dahlien

Und Dekoideen mit Orchideen und Farnen.

Die Installationen der Floristen waren gigantisch. Leider kann man das mit dem Fotoapparat nicht so gut einfangen.

Ich wünsche Euch Allen ein wunderschönes Wochenende!

Blütenpracht am Deutschen Eck

2011-08-11T16:05:00.009+02:00

Wir waren auf der BUGA in Koblenz und sogar das Wetter hat gestern mitgespielt und uns nicht den Tag verregnet.

Wunderbare Eindrücke konnten wir dort sammeln. Es gab neue Ideen für Beetbepflanzungen und Blumenarrangements, Anregungen für das Kräuter- und Gemüsebeet und viele historische Einblicke.

Die Festung Ehrenbreitstein und die Stadt Koblenz bieten einen herrlichen Rahmen für die Gartenschau.

(Und ich habe mich tatsächlich beim Summen ertappt, "Warum ist es Rhein so schön..." )

Hier für Euch ein paar bunte Impressionen.

Nachtrag zum "vielseitigen Regal":

Das Regal besitze ich nun schon etwas länger, und ich freue mich, dass es Euch gefällt.

Mein Mann war tatsächlich früher mal Schreiner, hat aber nach einem Arbeitsunfall umgeschult und ist nun Holzingenieur.

Vielseitiges Küchenregal

2011-08-04T10:30:00.004+02:00

Warum Vielseitig? Weil man von 3 Seiten darauf zu greifen kann. Dieses Regal hat mir der GG nach meinen Wünschen gebaut und wir hätten es auch ganz frei in den Raum stellen können.

Ganz oben finden jetzt ein paar meiner Kochbücher ihren Platz. Die restlichen Fächer fülle ich mit Salzen und selbst gemachtem Rosenzucker und Vanillezucker. Und für „Schönerle“ ist auch noch Platz.

hier ein paar Detailbilder

Ich hätte Euch ja liebend gerne ein paar Gartenfotos gezeigt, aber dort ist zur Zeit entweder alles vom Regen zerschlagen oder mit Unkraut überwuchert...

Deshalb für heute nur ein paar Innenansichten.

Im Urlaub...

2011-08-03T11:22:00.003+02:00

... habe ich Zeit für etwas aufwändigere Rezepte, deshalb gab es bei mir diese Woche selbst gemachte Nudeltaschen mit Zucchini Ricotta-Füllung.

Das Rezept ist ganz einfach. Nudelteig herstellen, und ausrollen. (Ich habe eine uralt Nudelmaschine, mit der das perfekt gelingt!) Nun Zwiebeln, Knoblauch und kleingeraspelte Zucchini in Olivenöl andünsten und nach Geschmack mit Salz und Pfeffer würzen. (Ich finde Zucchini verträgt eine gute Würzung) Die Masse, wenn sie etwas abgekühlt ist, mit Ricotta und etwas Parmesan mischen. Dann in die Nudeltaschen füllen und in kochendem Salzwasser garen.

Dazu gibt es eine lecker Tomatensoße.

Das holt garantiert Urlaubsstimmung ins Haus.

Main-Blick im Juli

2011-07-24T22:55:00.006+02:00

Ja!!! in Worten: im J U L I, nicht im April oder November......

Man beachte bitte die verwaisten Liegestühle auf dem „Sonnendeck“…..jammer

Da hilft nur eins: Picknick im Wohnzimmer. Hier mit Capresespießchen und Brotsticks und gaaaanz viel Rotwein!

Und gegen die Blog-Depression hatte Ramona, das Deichkind das richtige Rezept. Sie hat mir diesen Award geschenkt. Danke, Liebe Ramona, ich habe mich wirklich sehr gefreut!! Ich werde noch bekannt geben, an wen ich den Award weitergebe (das ist gar nicht so einfach)

Für heute wünsche ich Euch Alles Liebe und uns Allen, dass der Sommer doch noch nicht das Weite gesucht hat.

Druckausgleich

2011-07-17T16:22:00.005+02:00

Jetzt sind es schon sooo viele Monate, dass Ihr von mir gehört habt. Eine Zeit, in der ich mir ganz viele Gedanken gemacht habe, ob ich den Blog weiterführen möchte oder lieber doch lösche.

Der Grund ihn nicht zu löschen, ist meine Leserliste. Denn, auch wenn ich auf Tauchstation war, so habe ich doch regelmäßig verfolgt, was sich in Euren Blogs, in Eurem Leben so tat.

Da gab es Geburten, Dekoideen, Krankheiten, Modetipps, Buchswelke und, und, und. Wie oft habe ich mir gewünscht, es gäbe einfach nur einen „Gefällt mir“ Knopf, so dass ich wenigstens kundtun könnte, wie gut es mir gefällt. Aber ich dachte, wenn ich mich melde, sollte ich eine Erklärung abgeben für mein Schweigen.

Also, hier meine Erklärung. Ich liebe die Welt des Bloggens, aber zunehmend habe ich mich selbst unter Druck gesetzt.

Ich habe gar keine Zeit für neue Deko, was soll ich denn dann posten?

Warum habe ich so wenige Kommentare?

Will denn die Welt überhaupt wissen, was ich denke?

Jetzt habe ich mich schon so lange nicht mehr gemeldet, soll schon wieder ein Entschuldigungspost kommen?

Es wäre viel wichtiger dies und das zu tun, stattdessen sitze ich vor dem PC!

….und so weiter.

Jetzt bin ich den Druck für´s erste losgeworden, und bin bereit es neu anzugehen, aber langsam. Deshalb lasse ich meinen Main-Blick weiter bestehen und werde in Zukunft immer mal wieder etwas zum Besten geben.

Creme Brulee von Laura...hmmmm lecker.....

Danke & liebe Grüße nach Freiburg!

Spielerisch ins Wochenende

2011-02-25T22:18:00.006+01:00

Ich bin keine ausgesprochene Sammlerin, aber im Laufe der Zeit haben sich bei mir ein paar alte Spielsachen angesammelt, die ich heute in den verschiedenen Winkeln in unserem Haus aufgestellt habe.

Da ist dieser alte Kaufladen, das allererste Teil , dass ich je vom Sperrmüll mitgenommen habe. Und das war vor 25 Jahren. Damals wollte ich ihn ablaugen und neu herrichten. Ich kann gar nicht sagen, wie froh ich bin, dass ich nie dazu gekommen bin. Heute würde es mich ärgern.

Er sieht sehr mitgenommen aus, aber ich liebe ihn. Die Püppchen sind aus der Familie meines Mannes.

Dieses Puppengeschirr habe ich von einer sehr netten alten Dame geschenkt bekommen.

Diese alte Eisenbahn wurde mir von meiner Schwiegermutter geschenkt. Aber mein Mann hat nicht damit gespielt, die ist wohl noch von seinem Vater.

Die alte Kindernähmaschine habe ich zusammen mit den Stoffballen beim bekannten Auktionshaus ersteigert. Besonders nett ist das Nadelkissen in Form eines Bügeleisens, das auch ein Maßband zum herausziehen hat.

Hier noch die kleine Ecke mit dem neueren Steiffteddy, der einen Ball und einen Elefanten zur Gesellschaft hat. Und nun zuletzt noch mein liebstes Fleißbildchen (Kennt Ihr die???) damit wünsche ich Euch für heute eine gute Nacht und ein wunderschönes Wochenende!

Komm doch...

2011-02-20T15:17:00.005+01:00

... lieber Frühling,
lieber Frühling komm doch schnell herbei!
Jag´ den Winter, jag´den Winter fort und mach das Leben neu!

Kennt Ihr dieses alte Kinderlied?

Zur Zeit sehne ich, so wie viele von Euch auch, den Frühling mit aller Macht herbei. Dabei ist es mir durchaus bewusst, dass ja erst Februar ist, und es theoretisch auch noch mal schn...

Nein, ich sag´s nicht.

Bei mir vor der Haustüre ist auf jeden Fall schon der Frühling ein wenig eingezogen.

Ich habe außerdem schon frische Kräuter für´s Kochen besorgt, die nun gut eingepackt und geschützt in der alten Kiste unter dem Tischchen stehen. Und was soll ich sagen, sie halten es draußen gut aus!

Ich wünsche euch Allen noch einen schönen Sonntag!

Es ist...

2011-02-14T19:38:00.006+01:00

Was es ist

Es ist Unsinn
sagt die Vernunft
Es ist was es ist
sagt die Liebe

Es ist Unglück
sagt die Berechnung
Es ist nichts als Schmerz
sagt die Angst
Es ist aussichtslos
sagt die Einsicht
Es ist was es ist
sagt die Liebe

Es ist lächerlich
sagt der Stolz
Es ist leichtsinnig
sagt die Vorsicht
Es ist unmöglich
sagt die Erfahrung
Es ist was es ist
sagt die Liebe

Ich wünsche Euch allen einen schönen Valentinstag! Ich hoffe sehr, Ihr könnt ihn mit den Menschen verbringen, die Ihr liebt!

Frühlingsgefühle...

2011-02-04T10:30:00.004+01:00

…würden sich ja bei mir einstellen, wenn es nicht so lausig kalt wäre!

Aber -schau mal Nora- bei mir kämpft das erste zarte Rosa gegen den frostigen Winter an!

Ich wünsche Euch Allen ein wunderschönes Wochenende!

Geht-noch-Stuhl...

2011-02-02T20:16:00.002+01:00

Kennt Ihr den "Geht-noch-Stuhl?"

Mein Mann hat in der Ankleide einen Stuhl stehen, den so genannten „Geht-noch-Stuhl“.

Dort legt er alle Kleider ab, die er schon mal getragen hat, die „aber noch gehen“. (Ich brauche wohl nicht zu erwähnen, dass in schöner Regelmäßigkeit die Klamotten ja doch komplett in der Waschmaschine landen.)

Meine Kinder sind gerade dabei das System zu perfektionieren.

Alissa hat – nach eigener Aussage- ein „Geht-noch-Sofa“ und Leon wird nachgesagt er hätte ein „Geht-noch-Zimmer“

Mädels, da frage ich mich wirklich:

"Geht´s eigentlich noch?"

Schnelldurchlauf

2011-01-25T21:26:00.008+01:00

Kennt Ihr das? Irgendwie fehlen plötzlich 6 Wochen, und man weiß nicht wo sie geblieben sind.
Hier für mich (und natürlich auch für Euch) noch mal der Schnelldurchlauf.

Zunächst gab es mal Unmengen von Schnee. Ich hätte ja gerne Bilder meiner Gartendeko gezeigt, aber Schneeberge habt Ihr ja selber grad genug gehabt.

Dann kam Weihnachten.
Um meine Weihnachtsdeko zu vervollständigen habe ich beschlossen neue Küchenvorhänge in weihnachtlichem Rot zu nähen.

Für Alle, die mich nicht kennen, sei hier gesagt, dass Nähen nicht zu meinen Stärken gehört. Um genau zu sein ich kann gar nicht nähen.

Aber ich besitze seit geraumer Zeit eine Nähmaschine und 4 gerade Nähte....pah....das kann doch nicht sooo schwer sein, oder?

Mit dieser Naivität bin ich also an die Sache ran. Ihr glaubt gar nicht, was beim Nähen von 4 geraden Nähten alles "schief" gehen kann. Aber das Ergebnis ist jetzt doch nicht so schlecht. Die Vorhänge sind sogar (trotz unterschiedlicher Fenstermaße!) gleich lang geworden.

Dann kam Silvester und das neue Jahr!
Übrigens möchte ich Euch allen noch alles Liebe für 2011 wünschen!

Tja, und als der Schnee schmolz kam das Wasser......
hier ein Foto unserer Zufahrt ...mit Mainblick!

Hier eine etwas andere Perspektive.

Tja, das Wasser ist wieder weg und in unserem Keller ist aufräumen und wegwerfen angesagt. Wir hatten zwar alles hochgestellt, aber das Wasser kam bei der 2. Welle höher als erwartet und wir konnten nicht mehr in den Keller um alles etwas höher zu bauen.

Aber mit so was muss man hier am Main eben leben.

Post von einem Engelchen

2010-12-16T21:13:00.005+01:00

Hallo Ihr Lieben, ja es gibt mich noch, und so langsam läuft auch alles wieder „normal“ (Wenn man in der Vorweihnachtszeit von Normalität sprechen kann.)

Es gibt ja viele Menschen, die mir immer wieder vorwerfen, ich würde es mit meinem ehrenamtlichen Engagement ein wenig übertreiben und ich sollte doch etwas kürzer treten. Das stimmt, dann hätte ich sicher ein einfacheres Leben. Aber kann man aus seiner Haut?

Nein, und ich will es eigentlich auch gar nicht!

Aber jetzt zu einer wunderbaren Nachricht. Ich habe Engelspost bekommen. Und ich möchte mich bei der lieben Ang ela ganz herzlich für den herrlichen Preis bedanken, den sie mir geschickt hat.

Liebe Angela, Dein Stern und auch der herrliche Glasengel werden einen wunderschönen Platz hier bei mir am Main bekommen. Vielen lieben Dank für den Preis!

Ich freue mich sehr, dass es Dir, nachdem Du in diesem Jahr ein tiefes Tal durchschritten hast, offensichtlich wieder gut geht. Liebe Grüße An Dich und Deine ganze wunderbare Familie!

Nun möchte ich Euch noch etwas über eins meiner Projekte berichten.

In unserem Ort fand zum 6. mal unter meiner Regie der Künstler- und Handwerkermarkt statt. Das besondere an diesem etwas anderem Markt ist, dass die 20 Handwerker nicht in Buden sitzen, sondern im ganzen Dorf in den Garagen, Scheunen und Höfen der Anwohner. Außerdem kann man nicht nur wunderschöne Sachen kaufen, sondern meist auch zusehen, wie sie hergestellt werden. An verschiedenen Stellen gab es kleine Bastelangebote für Kinder und das alles zu sehr familienfreundlichen Preisen. Viel Arbeit im Vorfeld, aber die Arbeit hat sich in jedem Fall gelohnt, es war eine wunderbare Stimmung und wir hatten viel Zuspruch. Ich würde euch gerne so viele Bilder zeigen, aber wie immer bin ich fast nicht zum fotografieren gekommen.

Höhepunkt ist das gemeinsame Singen von Weihnachtsliedern zum Abschluss des Tages!

Das Leben überrollt mich...

2010-11-21T19:56:00.008+01:00

... gerade. Nachdem ich in der vergangenen Woche mit Rückenproblemen ausgeschaltet war und immer nur kurz an den PC konnte, hat mein Sohn Leon seit gestern die Windpocken.

Eigentlich nichts Dramatisches, aber er hätte ab morgen Projektprüfung für den Hauptschulabschluss, und dementsprechend ist die Stimmung im Haus. Alles ist noch ungeklärt. Wir wissen nicht, wie das mit seiner Prüfung gehandhabt wird und schweben in der Luft. Außerdem ist er total mit juckenden Bläschen übersät.

Am kommenden Samstag ist in unserem Ort ein sehr stimmungsvoller Künstler- und Handwerkermarkt, den ich als Teamleitung organisiere. (Ich berichte in dieser Woche noch mehr davon) Der Markt wird wieder wunderschön, mit allerlei Attraktionen für Groß und Klein.

Nur, wie gesagt, das Leben überrollt mich.

ABER…ich will nicht nur jammern, es kam nämlich auch etwas wunderschönes hier am Main an. Ich habe bei der Waldfee den 2. Preis gewonnen. Ein herrliches Windlicht aus Bauernsilber, ein Buchzeichen von Cl*yre&E*f , eine kleine Schneekugel und die ersten selbst gebackenen Plätzchen in diesem Jahr!

Liebe Moni, tausend Dank für das schöne Päckchen, Du hast es so liebevoll verpackt und es kam gerade richtig um mich aus der Depri-stimmung zu holen!

Bei mir steht ja auch noch eine Verlosung aus. Alle Kommentare, die bis zum 19.11. bei mir eingegangen sind, habe ich untereinander geschrieben. Außerdem noch die Kommentare vom letzten Post (jeder kommt nur einmal auf die Liste, deshalb doppelte streichen).

Dann habe ich die Zahlen 79 (so viele Leser habe ich aktuell) und 93 (die Anzahl meiner bisherigen Posts) zusammengezählt (hmmmm das sind 172) und immer schön durchgezählt, am Ende angelangt, gings wieder oben an.

Gelandet bin ich bei dem Kommentar von Daniela (Ich glaub es nicht, der Preis geht wieder ins Nachbarland Österreich).

Liebe Daniela, Du bekommst den 2. Hauptpreis, bei dieser herrlich verrückten Verlosung. Bitte lass mir doch Deine Adresse zukommen.

Jetzt wünsche ich Euch alles Liebe und Gute für die kommende Woche!!!

Bingooooo...

2010-11-09T07:44:00.006+01:00

Gewonnen hat…. Sabine von Main-Blick,
denn ich habe zu meiner Geburtstagsverlosung so viele liebe Kommentare bekommen und sogar ein paar liebe neue Leserinnen dazu gewonnen. Auch Laura, die bisher als stille Leserin immer mündlich kommentiert hat, hat sich nun angemeldet. Außerdem hat sie schon so oft für mich Kleinigkeiten dekoriert und fotografiert. (Die Kürbislasagnefotos sind von ihr. Und probiert hat sie sie natürlich auch!)

Aber für Euch gab´s ja auch etwas, grünes oder sollte ich besser sagen etwas von green….

39 Kommentare, das heißt 39 Kugeln in das Ziehungsgerät...

kräftig kurbeln und gewonnen hat der 37. Kommentar.

Der wurde geschrieben von –ooooo wie passend Nora/Pünktchen von Seelensachen.

Liebe Nora, Du bekommst von mir diese hübsche Tasse mit Pünktchen und Pilzchen als Gewinn.

Kurbeln macht so viel Spaß, also noch 2 mal kräftig gekurbelt und gezogen wurden die Nummern 28 und 25 das sind Deichkind und Johannisbeerchen. Ihr bekommt von mir einen kleinen Trostpreis.

Bitte schickt mir doch alle per Mail Eure Adressen zu. Dann können die Preise auf die Reise gehen.

Ich danke Euch allen fürs mitmachen und wünsche Euch einen wunderschönen Tag!

Es ist nicht zu fassen, ich war tatsächlich um 10 Tage zu früh. Die Verlosung ist angekündigt bis zum 19. November und Madame hat schnell mal 2 Wochen vorher ausgelost. Typisch sag ich da nur.

Danke liebe Angela, Du hast recht, eine von uns beiden ist senil....Du aber definitiv nicht.

Also die 3 Gewinnerinnen dürfen sich über Ihren Gewinn freuen und alle anderen hüpfen nochmal in die Bingotrommel, und wer mag springt noch dazu. Die Kurbel wird gedreht bis zum 19. November. Aber dann....

Hab ich schon mal erwähnt, dass ich Verlosungen liebe!!!!!

Auf geht´s zum Endspurt...

2010-11-06T09:32:00.007+01:00

Heute geht meine Verlosung zu Ende. Aber ich komme erst am Sonntag dazu die glückliche Gewinnerin auszulosen. Dass Euch bis dahin die Zeit nicht zu lang wird hier ein superleckeres Rezept für

Kürbis – Lasagne.

Zutaten:

1 kg Kürbis

Lasagneblätter - nach Bedarf

1 geh. Zwiebel

1 Knoblauchzehe

1 Eßl. Olivenöl

1 guten Schuss Weißwein

1/2 l Bechamelsoße

Salz

Ger. Käse (Mozzarella oder anderen)

Zubereitung:

Kürbis putzen und in kleine Stücke schneiden und in Olivenöl mit der Zwiebel und dem Knoblauch anbraten. etwas Wasser oder Gemüsebrühe angießen. Wein dazugeben. Nicht zu weich dünsten lassen und dann pürieren. (Das Kürbispüree sollte nicht zu dünnflüssig sein, deshalb vorsichtig mit der Flüssigkeit) Mit Salz, Pfeffer und Muskatnuss würzen.

Abwechselnd Kürbispüree, Nudelplatten, Bechamel und Käse in eine Auflaufform schichten.

Im vorgeheizten Ofen bei 190 °C ca. 30 Min überbacken.

einen kleinen Tipp zur Verlosung...

2010-11-01T20:03:00.005+01:00

...möchte ich Euch doch noch geben. Zunächst aber, freue mich so sehr, dass schon 32 liebe Menschen einen Kommentar hinterlassen haben. Und ich gebe zu, dass ich wahrscheinlich auch an etwas denken würde, das grün ist. Aber grün (wie ein "Pfrosch") ist der Preis nicht, den Ihr bei mir gewinnen könnt, höchstens ein gaaanz kleines bisschen. Und doch hat er was mit grün zu tun!

Also, Ihr dürft weiter gespannt sein.
Ich habe auch einen süßen kleinen Preis bei Coco gewonnen, und ich muss sagen, das hat mir noch gefehlt. Die Erdbeere war original drauf, aber die werde ich jetzt zum Winter durch einen Zimtstern oder ähnliches ersetzten.

Danke, liebe Coco, ich habe mich sehr gefreut!

Überall öffnen jetzt schon die Weihnachtsausstellungen. Da werde ich wieder ganz hibbelig aber jetzt gibt es erst noch ein wenig Herbstdeko.

Es gibt etwas zu feiern....

2010-10-23T21:02:00.003+02:00

… am 20. Oktober 2009 habe ich meinen Blog öffentlich gemacht. Diesen Geburtstag möchte ich mit euch feiern und zwar…..mit einer Verlosung! (Verlosung ist einfach schön!!!)

Ich lade Euch alle ein daran teilzunehmen.

Es gibt eine tolle Überraschung zu gewinnen, nur so viel will ich verraten, es hat was mit der Farbe grün zu tun… na, erraten?

Was Ihr tun müsst? Einfach einen netten Kommentar hinterlassen und meine Verlosung bei Euch verlinken. Ich freue mich auch, wenn ich neue Leser dazu gewinne, ist aber nicht Bedingung!

Die Verlosung endet am 19. November, so dass die Überraschung schon am 1. Advent bei Euch sein kann.

Ich freue mich auf eure Kommentare!

Oktoberlied

2010-10-08T16:08:00.006+02:00

Oktoberlied von Theodor Storm

Der Nebel steigt, es fällt das Laub;
Schenk ein den Wein, den holden!
Wir wollen uns den grauen Tag
Vergolden, ja vergolden!

Heute ist so ein richtig schöner Altweibersommertag.

Die Sonne scheint und alles leuchtet in einem warmen Licht. Auch die Deko in der Wohnung macht es warm und gemütlich.

Seit ich hier am Bloggen bin, genieße ich die Schönheiten jeder Jahreszeit noch intensiver.

Im Winter die schneebedeckten Felder und frostig glitzernden Pflanzen. Im Frühling, das erste zarte Grün, dass aus der Erde spitzt und zeigt, dass die Natur wieder lebendig wird. Im Sommer sind es die saftigen Pflanzen, die reifen Beeren und die kräftigen Farben der Blüten. Und jetzt im Herbst die orangetöne und die bunten Wälder.

SCHÖN!

Gedanken zur Nacht...

2010-10-06T23:20:00.008+02:00

…heute mal ernster Natur.

Für viele Patienten mit Leukämie und Leukämie-ähnlichen Erkrankungen besteht die einzige Chance auf Heilung in einer so genannten Stammzell- oder Knochenmark-transplantation. Vor ca. 1 Jahr habe ich mich bei einer Aktion typisieren lassen. Eine Freundin war an Leukämie erkrankt, hatte aber einen Bruder als Spender. Aber für 60 bis 70 % aller Erkrankten gibt es keinen geeigneten Spender in der Familie, und die sind auf andere Menschen angewiesen, die sich zur Verfügung stellen. Leider hat meine Freundin die Krankheit trotz Spender nicht überlebt!

Die Chance jemanden zu finden, der die gleichen Gewebemerkmale hat wie man selber, stehen , je nach Merkmal-Kombination, 1:1 000 bis 1: mehreren Millionen.

(Weitere Infos könnt ihr hier nachlesen)

Also, lange Rede kurzer Sinn ich habe mich typisieren lassen. Und komme jetzt tatsächlich als potenzieller Spender in Frage. Es müssen noch weiter reichende Untersuchungen gemacht werden, ob tatsächlich alles passt. Aber, die Chance besteht.

Die Prozedur ist aufwändig, eventuell schmerzhaft und gar nicht so einfach, wie ich dachte. Es entstehen mir keine finanziellen Nachteile, denn sie zahlen den Ausfall beim Arbeitgeber, Fahrtkosten usw. Sie würden außerdem eine Risikolebensversicherung für mich abschließen ...man weiß ja nie!

Die Ärztin hat mich mehrere Male darauf hingewiesen, dass ich jederzeit absagen kann, wenn ich nicht will. Aber ganz ehrlich, was ist denn die Alternative? Es gibt irgendwo in Deutschland oder in einem anderen Land einen Menschen, für den ich vielleicht der Strohhalm bin. Soll ich da aus Bequemlichkeit oder Angst sagen „Sorry, hab´s mir anders überlegt?“

Ich würde ja auch nie einem Menschen beim Ertrinken zusehen, sondern ihn retten, auch wenn mein Leben dabei in Gefahr wäre.

Aber, es ist doch eine schwerere Entscheidung als ich dachte.

Es ist immer einfach zu sagen: " Ich gebe!", aber wenn der Ernstfall kommt….

Ihr seht, schwere Gedanken die mich zu Zeit bewegen!

Der Herbst kommt...

2010-10-05T20:47:00.004+02:00

...und mit ihm –endlich- eine neue Kamera. Sie ist immer noch kein Profigerät, aber die Fotos sind - so auf den ersten Blick - schon viel besser als bei der alten.

Ich kann hier unter verschiedenen Einstellungen wählen, aber da muss ich mich in den kommenden Wochen einfach mal durchprobieren.

Vielleicht bekomme ich auch irgendwann mal noch ein Auge für gute Fotos, denn das bewundere ich bei vielen von Euch sehr!

Nichts desto trotz, hier die ersten Bilder mit dem neuen Gerät.

Der Herbst kommt…

Hoppla...

2010-09-28T19:37:00.011+02:00

…wo ist denn nur die Zeit geblieben?

Bei mir hat sich in den letzten 4 Wochen so einiges getan.

Unser Chor feiert am 16. Oktober sein 10 jähriges Bestehen mit einem schönen Konzert. Wir singen Pop- und Musicalmelodien, aber auch klassische Chorliteratur und Volkslieder, das alles auf einem sehr schönen Niveau.

Also, wenn ihr in der Nähe wohnt und einmal Lust habt Euch schönen Chorgesang anzuhören, würde ich mich sehr über Besuch aus der Bloggerwelt freuen. Nähere Infos kann man hier bekommen.

Für dieses Konzert habe ich eine Festschrift erstellt, die die letzten 10 Jahre in Wort und Bild zeigt. Daran habe ich fast jede freie Minute gearbeitet und deshalb nicht so viel Zeit mit Euch verbringen können.

* * *

Ich war natürlich auch im Haus und Garten aktiv. Die Herbstdeko steht schon und wir haben uns beim Schweden ein neues Teilchen gegönnt. Seht selbst:

Mein gesamtes "Gebrauchsporzellan" (was für ein schönes Wort!) habe ich hier untergebracht und somit wieder mal Platz in den Schränken geschaffen.

Nachteil…durch diesen „Kaffee-Altar“ steigt der Kaffeekonsum erheblich an. Es sieht einfach so einladend aus…

Ich habe noch ein einladendes Plätzchen, auf das ich mich jetzt mit einer Tasse Tee und einer Zeitschrift zurückziehen werde. Aber ich verspreche, dass ich morgen Mittag ganz bestimmt eine Blogrunde drehen werde.

Was ist denn das?

2010-08-28T15:01:00.006+02:00

…fragte mich mein Sohn Leon, als der wunderschöne Gewinn von Bine bei mir ein trudelte und er mir beim Auspacken zusah.

„Spüllappen!“ war meine Antwort.

Daraufhin Leon: „Die nimmste aber net! Die sind viel zu schön!“

Stimmt, liebe Bine, die sind wirklich wunderschön, und ich habe immer noch Hemmungen sie zu benutzen. (Trotz Deiner Beteuerungen, dass man es darf)

Danke für den schönen Gewinn!

Ich werde mich jetzt eine kurze Weile nicht blicken lassen, denn mein Mann und ich fahren für ein paar Tage in ein wunderschönes Hotel nach Stuttgart. Dort werden wir uns nach allen Regeln der Kunst verwöhnen lassen und in Stuttgart und Metzingen die Wirtschaft ankurbeln.

Ich wünsche euch allen noch eine schöne Zeit, Lasst Euch durch das Wetter nicht die Stimmung vermiesen!

Küchen-Blick statt Main-Blick

2010-08-25T23:00:00.004+02:00

Wollt Ihr einen Küchen-Blick riskieren?

Schau mal Coco, hier fehlt noch ein Schokoladentörtchen.

Am Dienstag war ich mit meiner "kleinen Schwester" unterwegs. Wir hatten einen sehr schönen Vormittag miteinander.

He, kleine Schwester, das sollten wir bald wiederholen!

Wir haben Sabines MainLädchen besucht und natürlich ein paar Kleinigkeiten gekauft. Meine Schwester hat ein wunderschönes silberfarbenes Tablett erstanden und ich ein paar kleine Schätze. Zum Beispiel das Täfelchen, das Ihr im Bild oben seht. Außerdem 2 niedliche Kerzenständer aus Zink, wie auf dem 1. und dem letzten Foto zu sehen sind. Und wunderschöne Briefkarten.

Liebe Sabine, leider warst du an diesem Morgen nicht im Lädchen, aber Laura hat Dich sehr nett vertreten.

Damit wünsche Ich Euch weiterhin eine gute Woche, genießt die schönen Tage!

War´s das?

2010-08-22T20:21:00.005+02:00

Ist mit diesem heißen Sommertag der Sommer zu Ende gegangen?

Wir haben den herrlichen Sonntag mit einer Grillparty im Garten genossen.

Und es kam eine Besonderheit auf den Grill. Schaut selbst.

OK, keine Diätkost, aber Superlecker!

Erst das Gewitter hat uns am Abend ins Haus getrieben.

Ich wünsche Euch allen noch einen guten Start in die neue Woche!

DANKE....

2010-08-18T19:30:00.004+02:00

... für Alles!

Eure lieben Kommentare haben mich ein paar Tränchen vergießen lassen und mir tatsächlich wieder Auftrieb gegeben.

Ihr seid sooo toll! Deshalb lade ich Euch heute zu einer Eistorte ein!

* * *

Und hier jetzt das Rezept:

Böden:
3 Eiweiße mit 1 Esslöffel Wasser schnittfest schlagen.
200gr. Zucker einrieseln lassen und 250 gr. gemahlene Nüsse unterziehen. Daraus in einer Springform, die mit Backpapier ausgelegt ist, 2 Böden backen.
ca. 12-15 Minuten bei 180°C

Eismasse:
4 Eigelbe schaumig rühren
100 gr. Zucker und 1 P. Vanillezucker einrieseln lassen.
1 gehäuften Teelöffel Pulverkaffee in wenig Wasser auflösen und dazugeben.

4 steif geschlagene Eiweiß und ½ Liter geschlagene Sahne unterziehen.

Dann in die Springform einen Boden legen und die Hälfte der Masse darauf geben. Den 2 Boden auflegen und die übrige Masse einfüllen. Mindestens 12 Stunden gefrieren lassen.

Ach ja, nehmt auf jeden Fall frische Eier!

Und jetzt alles Liebe und Gute für Euch!

Sabine

Zweifel....

2010-08-16T14:50:00.005+02:00

plagen mich.....
In den letzten Wochen habe ich so gut wie keine Zeit bei Euch/mit euch verbracht. Irgendwie bin ich so voll Selbstzweifel und habe das Gefühl, dass ich euch nichts mehr geben kann. Zuerst habe ich das ja auf die Sommerhitze und die Überlastung geschoben. Von Hitze kann man ja jetzt nicht mehr reden, und auch sonst haben die Termine abgenommen ... Trotzdem bringe ich nichts zustande.

Nicht einmal meinen Geburtstag wollte ich in diesem Jahr feiern, stattdessen haben wir einen schönen Tag mit unseren allerliebsten Freunden verbracht.

Sogar mein Mann, der anfangs kritisch das Engagement und die Zeit beobachtet hat, die ich in den Blog und die Besuche bei Euren Blogs investiert habe, merkt inzwischen wie antriebslos ich bin und hat mich aufgefordert mich wieder meinem Blog zu widmen. Er hofft wohl , dass es mir wieder die Energie und Schaffenskraft zurückbringt.

Kennt Ihr das auch? Dieses Gefühl nichts mehr geben zu können?

Aber, um jetzt nicht nur zu jammern, möchte ich heute gerne meine aktuelle Rosendeko zeigen.

Eine kreative Pause...

2010-07-26T13:46:00.007+02:00

habe ich mir gegönnt!

Allerdings habe ich die keineswegs mit Nichtstun verbracht. Mehrere Projekte und Feste standen an, bei denen ich geholfen habe.

Aber was erzähle ich Euch.

Die Meisten von Euch sind auch Mütter und wissen, dass in der Zeit vor den Ferien jede Schulklasse, jeder Turn- oder Musikverein noch einmal ein Abschlussfest, Vorspiel oder sonstiges Treffen machen will. So dass ich bald täglich in irgendeiner Wiese mit Grillwürstchen sitze und Ameisen vertreibe.

Ein besonderes Highlight war gestern.

Wir hatten Gemeindefest mit Einweihung des neuen, naturnahen Kindergartenspielplatzes. Ich habe zwar keine Kinder mehr im Kindergarten, bin aber mit den Erzieherinnen freundschaftlich verbunden und durch meine 2 Arbeitsstellen immer noch in Kontakt mit den Kindern.

Deshalb habe ich mit den Vorschülern ein Projekt zur Spielplatzeinweihung gemacht. Wir, dass heißt hauptsächlich Laura (die Freundin meiner Tochter), Alissa und ich haben verschiedene Plätzchen gebacken und sie mit den Vorschülern verkauft.

Das Ganze unter dem Motto „Wiesenrestaurant“

Wir hatten den "grünen Daumen" zu verkaufen, es gab "Rosenblüten" mit selbst gemachten Rosenzucker und "Glückspilze".
.

außerdem waren "Maulwurfshügel" im Sortiment, "Baumscheiben" und "Kleeblätter"

und (auf dem Bild ganz unten im Vordergrund) "Karamellschnecken"

Die Plätzchen wurden von den Kindern liebevoll in Papiertütchen und anschließend in selbst genähte Stoffsäckchen (Danke Mama!) verpackt.

Diese Aktion kam bei den Besuchern total gut an und die Kinder hatten beim Verkaufen einen Riesenspaß!

Pasta mit Mangold und Scampi...

2010-06-28T20:38:00.003+02:00

..schnell und lecker!

Eine Knoblauchzehe in feine Scheibchen schneiden und in Olivenöl anbraten. Darin die Scampis braten, jedoch nicht zu durch.

Ich nehme die Scampis heraus und decke sie ab. Nun werden geputzte und klein geschnittene Mangoldstängel in dem Olivenöl kurz angebraten, die klein geschnittenen Mangoldblätter dazugeben.

Mit einem guten Schuss Weißwein ablöschen. Den Wein etwas einkochen lassen und mit einem Becher süßer Sahne auffüllen. Mit Salz, Pfeffer & Chili nach Geschmack würzen. Zuletzt 2 Eßl. Geriebenen Parmesan unterrühren.

Die Pasta (ganz egal ob Spaghetti oder andere), die ich inzwischen al dente gekocht habe, abgießen und mit den Scampis untermischen.

OK... keine Diätkost aber superlecker und mit gekühltem Weißwein ein Gedicht!

(die Spargelzeit ist ja leider schon vorbei, aber die Pasta schmeckt auch total gut mit Spargelstückchen oder ganz aktuell mit Zucchini.)

Sommeranfang...

2010-06-26T16:38:00.004+02:00

frei nach Heinz Erhardt...

Mit Frischem füllen sich die Keller.
Es sinkt der Öl- und Lichtverbrauch.
Die Nächte werden wieder heller.
Der Tag nimmt zu. Ich leider auch!

Ihr Lieben, Ihr habt sicher schon gemerkt, dass ich mich gerade ein wenig rar mache... Ich hoffe sehr, dass meine schlaffe Phase bald vorüber ist. Bis dahin seid lieb gegrüßt!

Rosige Zeiten...

2010-06-15T19:17:00.008+02:00

Der Schmetterling ist in die Rose verliebt,
Umflattert sie tausendmal,
Ihn selber aber, goldig zart,
Umflattert der liebende Sonnenstrahl.

Jedoch, in wen ist die Rose verliebt?
Das wüßt ich gar zu gern.
Ist es die singende Nachtigall?
Ist es der schweigende Abendstern?

Ich weiß nicht, in wen die Rose verliebt;
Ich aber lieb euch all':
Rose, Schmetterling, Sonnenstrahl,
Abendstern und Nachtigall.

Heinrich Heine